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草草1234

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发表于 2014-11-15 02:13 | 显示全部帖子
本帖最后由 草草1234 于 2014-11-15 01:15 编辑

回复 9# nya3
因为茶油是生油啊，不像花生油芝麻油之类的经过炒制后再压榨，我们叫这种叫熟油，茶油是直接压榨的，我们家煮肉类就用生茶油，有去腥效果，而且生茶油煮肉也不会有那股味道，但是直接拿来炒素菜就不好吃了。我们家如果花生油吃完了要吃茶油的话，就会用生茶油炸糍粑，经过高温炼制过的熟茶油炒素菜就不会有味道了

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