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九大秘诀保证吃不胖 女性预期年龄84岁

近日来自欧盟的统计数据显示:意大利人口预期寿命比欧洲其他国家都高,女性为84岁,男性为78.3岁,已成为欧洲第一大长寿国,同时也是仅次于日本的世界第二大长寿国。美国医生凯瑟琳·泽尔曼最近走访了意大利北部托斯卡纳地区,从饮食和生活习惯方面揭示意大利人长寿的秘密。

  秘诀一:热爱散步和骑车。意大利人非常爱运动,喜欢散步和骑车,特别是在城区内。吃正餐前,很多意大利人要在城镇里悠闲地漫步,年龄相仿的人聚在一起说说笑笑。

  秘诀二:吃饭时从容不迫。意大利人知道如何享受吃饭的乐趣,一顿饭可能会花上几个小时,放松的同时进行社交活动,但不会大吃大喝。

  秘诀三:吃饱就停。罗马一位名为古米纳的内科医生说:“我们是用胃来调节饮食的多少,而不凭大脑的感觉。觉得吃饱后就立即停止进食,然后喝咖啡,聊聊天。”晚饭后也不再进食,看电视、用电脑、看书的时候不吃东西,更是不沾垃圾食品。

  秘诀四:重质不重量。意大利人在质量和数量之间寻求平衡,会吃适量的碳水化合物,大量的豆类、鱼肉和鸡肉,很少量的红肉。

  秘诀五:三餐搭配合理。早餐是加牛奶的咖啡、谷物和一种形状如同小喇叭的饼干。午餐通常包括两道菜,第一道菜是三明治或是一小盘通心粉,第二道菜是小份鱼肉(或鸡肉)和蔬菜。晚餐很丰盛,但开饭时间很早,好让肠胃有充足的时间进行消化。

  秘诀六:广泛使用橄榄油。意大利人喜爱单不饱和脂肪(如橄榄油、花生油),但也从不过量。

  秘诀七:只吃新鲜的食物,意大利人从不买冷冻食品和半成品,只吃新鲜的食物,经常用醋来调味各种蔬菜。

  秘诀八:水果代替甜点。意大利人爱吃甜食,但通常选择吃水果,比如无花果、杏和柠檬。

  秘诀九:从不节食。古米纳说:“我们从不节食,吃的健康,吃的满意,多运动,这就足够了。”

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每天都需要锻炼一小时以上
关键是每天都参加体育运动吧
长寿是一个个人,我不觉得是一个国家
感觉法国人才是真正苗条的,但不知道寿命如何,感觉他们经常喝酒抽烟,估计寿命不怎么样
chenfengxixi 发表于 2010-9-28 20:17

嘿嘿  人家喝葡萄酒  而且环境保护得好  还真是比较长寿呢
SO hard to do... hahah i will die soon
感觉法国人才是真正苗条的,但不知道寿命如何,感觉他们经常喝酒抽烟,估计寿命不怎么样
祂使我躺卧在青草地上,领我在可安歇的水边
怎么觉得意大利人都是胖的多瘦的少呢。
很有道理的一章,我有很多没做到。比如:吃饭吃的很从容,这个事情从来没有在我身上发生过。囧
一顿饭可能会花上几个小时?这个做不到。。那样会吃的更多好不好。
人生最痛苦的事情就是追文。。。。最反感两句话1.你不喜欢就不要看不要批评,可以点叉出去啦。2.只是小说啦不要太较真。
可是我就是喜欢面包 饼干这些一吃就胖的东西
还不爱运动啊~
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