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某个患者因为糖尿病又放过支架，目标的低密度脂蛋白也就是坏的胆固醇（LDL）至少要小于70，原本还控制的不错，但改变了饮食变成一天一颗蛋，LDL马上变成103；之后试着蛋少吃了，就降到77；他不信邪，再吃回一天一颗蛋，LDL又回到了102。
全球的专家们对鸡蛋对健康到底是有益还是有害辩论已经持续了许多年，也许因人而异，不用争辩、无需想象，只要问自己抽血的结果就知道了。尤其是心血管病人，还是去抽血吧！