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[原创] 好吃的懒人做汤法

本帖最后由 hazukiyu 于 2009-8-7 13:16 编辑

排骨玉米汤
配料:排骨,玉米,小葱

1。把排骨用水氽一下,去掉里面的杂质,捞出备用。
   把玉米切成一段段的,放在一边

2。把上述材料放入高压锅中,加入水,要以没过材料为止。

3。大火烧开,出气后关火。闷一会,等到吃的时候汤盘里放入盐,味精,把排骨和玉米捞出来,加入汤汁后,放入葱花。

好了,一道好吃又方便的汤就做好了哦!
看起来营养很好,味道也不错.
不錯,簡單易行,我們這裡有新玉米上市。
偶做过将玉米换成冬瓜,或藕,也很好喝
(班班大人,这总行了吧)
以前只吃过冬瓜排骨、莲藕排骨、山药排骨汤。味道都不错
但哪样都属于菜的范畴,加玉米排骨这个组合看着古怪,细想想,营养丰富,膳食搭配合理,值得尝试。
谢谢楼主的分享
吃过~很好吃,汤头里有玉米的清香~最好用水果玉米~
确实很简单啊,不过会不会排骨进不了味道啊?
谢谢谢谢,对于我这个懒人还是挺使用的。
没有高压锅。。。。。普通的锅煮出来的味道会不会有改变呢?
高压锅一直不大敢用~
普通锅就好了,汤熬久一点味道会比较好
我喜欢莲藕排骨唐
不敢用高压锅。。
一般就是周末在家里一边儿做肉菜, 一边儿搞一国汤
这个玉米汤很清爽,应该很适合夏天吃呢。
我通常还加上红萝卜,呵呵,还可以啦。。。
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