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我好友老爸是特级厨师，说是大饭店熬奶白色的鱼汤都是会稍加些面粉或是牛奶，味道根本吃不出来。不然真熬成 ...
sundae7 发表于 2013-11-23 19:03

这个主要看材料吧~我家住在湖旁边，正宗的【哗——】湖的鱼，清水炖的都是奶白的。