红烧豆腐 - 华人论坛丫丫的港湾小说股坛海外华人 yayabay.com 全球华人

Rank: 16

活力新人人气之王鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鸡蛋超人鲜花红翡鲜花宝贝论坛之星 VIP初级贡献会员 VIP中级贡献会员白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才八珍玉食九天揽月

1^# 跳转到 »

发表于 2013-8-7 04:19 | 显示全部帖子

回复 4# dreamr
嫩豆腐先蒸过再煎炒就不容易散了

Rank: 16

2^#

发表于 2013-8-7 07:32 | 显示全部帖子

回复 6# dreamr
我一般是劈成片，蒸五六分钟。如果蒸十多分钟，会呈蜂窝状，就可以当冻豆腐用，又比冻豆腐嫩。