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[原创] 简单又好吃的拌意粉 spaghetti

本帖最后由 jc123 于 2011-8-14 03:51 编辑

我个人很喜欢吃spaghetti,做法简单,味道又好吃,而且健康又能吃饱。减肥的mm也能吃的哦。

材料有:

01 (1).jpg
我比较喜欢长条的意粉,也可以用贝壳或者螺旋状的都可以。
01 (3).jpg
这个是罐装的蘑菇汤,我通常是用蘑菇汤或者南瓜汤。
01 (2).jpg
这个是橄榄油,偏淡的类型。没有这个可以用普通油代替。

做法 (大概两人分量):

1、 选一个比较深的平底煲,放入大概2L的水,等水烧开后,放进大概250g的面2大勺的盐,记得用筷子每5分钟搅一下。大概煮15-20分钟,面就好了。把面条捞出来后,给1大勺的橄榄油拌以下,面就不会捏在一起了。

2、 捞出面条留着的热水可以用来煮点蔬菜,菜花、荷兰豆、玉豆等,肉的话可以放虾、ham、鸡肉等。菜和肉放到热水烫1分钟然后捞到面条上面。

3、热浓汤的时候,可以用小窝就可以了。放2大勺的水和大概半罐浓汤混好,用小窝煮热,记得用勺子慢慢的搅,不然会捏窝和煮干掉。热好的浓汤放到面条上,再搅拌面条就好了。

IMAG0068.jpg IMAG0065.jpg
这是我做好的鸡肉南瓜spaghetti,非常好吃的。
看不到图啊
米有图,面不是只能煮7分钟嘛
回复 2# FDftn

图重新再放上去了
米有图,面不是只能煮7分钟嘛
qiaqiacn 发表于 2011-8-14 00:14


图重新放上去了 一般情况下,面是小火焖的 所以时间偏长
图看着楼主饭量好小,吃得太多的人看完默默回去反省。
好像是好做,多谢分享啊。
不喜欢肉酱类的意粉
书版:如果我的更文有需要删除的重复章节等问题,请私密我告知,不要在“通知”我,占版面太多,黑压压的

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意面的优点就是煮不烂,10分钟能好的,煮半小时也能吃。反而是夹生的没法吃。
嗯,意面软一点其实更好吃。
很好吃的样子
很好吃的样子
呀!!!好喜欢捏~~
回家就照楼主的方法做一份
做法不难,回头有空试一下,
不过MS我们这里买不到蘑菇汤,还要再熬些高汤
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