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做个简单点的 鸡蛋腐竹白果糖水 腐竹两块(专门做糖水的四方型的不是做菜的那种 )洗 干净放锅里泡着 白果去壳去皮 放锅里 鸡蛋另一个锅煮熟 腐竹泡开后和白果一起煮 腐竹化开后 放一个生鸡蛋搅散 在把熟鸡蛋和冰糖放锅里 就可以啦 这里是三到四人份 鸡蛋的话就看多少个人就放多少个 白果 适量 十几个就行 喜欢就放多一点点
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