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本帖最后由 蝶舞翩翩 于 2013-1-31 23:55 编辑

这个怎么和淡菜那么象啊!
我们这里把这个叫淡菜,方言直接译音过来的话应该叫“乌鸦嘴”。
淡菜烧汤很鲜,红烧或者葱油也可以。

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仔细又看了看,不是淡菜,我们这边叫海蛎.在夏天,凉拌紫菜+醋是很普遍的吃法.冬天一般煎蛋比较多一些.
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