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有机器猫的安妮

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发表于 2011-2-18 10:09 | 显示全部帖子

[原创] 苹果煎饼派

本帖最后由 有机器猫的安妮 于 2011-2-18 10:09 编辑

元宵节试做新菜，反响还不错，发上来大家分享个。

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发表于 2011-2-18 10:53 | 显示全部帖子
本帖最后由 有机器猫的安妮 于 2011-2-18 10:03 编辑

IMG_3153_副本.jpg 苹果3个，白糖35克，奶油35克，面粉80克，鸡蛋一个，牛奶150克，芝麻若干
1  苹果切丁和白糖，奶油加热炒软，出汁后收汁
2  芝麻微炒，加入苹果

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发表于 2011-2-18 11:08 | 显示全部帖子
3 摊煎饼，加入苹果馅，折叠

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发表于 2011-2-19 10:39 | 显示全部帖子
可以吧，不过水果里面苹果算是比较可以做的菜了

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发表于 2011-2-20 11:33 | 显示全部帖子
国内的话大型超市应该有吧，要不蛋糕房也有卖，国外超市都有鲜奶油卖，

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发表于 2011-2-22 21:13 | 显示全部帖子
花是胡萝卜削薄，打圈，那个图不是我的，咱不够厚道，那张够美，就拿来用了。摊圆饼的话，平底锅会很容易的，传统菜锅的话我也没有那个技术

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