12
返回列表 发帖
fog

Rank: 6Rank: 6
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2011-1-25 22:30 | 只看该作者

[原创] 椰味雪花糕

这款椰味雪花糕是我的最爱；冰凉细滑，奶香味足。
SAM_0089.JPG
材料：
1、鲜奶500 ml
2、椰奶400 ml
3、玉米淀粉1 cup
4、砂糖3/4 cup
5、椰子粉适量

做法：　
A、将鲜奶和椰奶混合后，用600ml加糖一起煮到滚。
B、另外的300ml加入玉米淀粉调匀。
C、做法A煮滚后，将B慢慢倒入，煮到像面糊的稠度即可熄火。
D、再倒入底部已经铺上椰子粉的容器里，待凉后放入冰箱冷藏约1小时。
E：冷藏后自冰箱拿出，将成品切成小块，让雪花糕表层沾满椰子粉，即可食用。
1

评分人数

收藏 分享

送鲜花 扔鸡蛋 收藏

yyk99

Rank: 4

性别
女 
2#
发表于 2011-1-26 02:52 | 只看该作者
谢谢分享，我好喜欢椰子滴。。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

转着华尔兹的猫

Rank: 8Rank: 8

性别
女 
来自
上海 
3#
发表于 2011-1-26 03:21 | 只看该作者
可以再加一些水果
一定很美味，谢谢分享！！

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

蓝岚澜

Rank: 6Rank: 6
4#
发表于 2011-1-26 05:52 | 只看该作者
那个cup是多少啊？太不量化了啊？！

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

kathyenroute

Rank: 8Rank: 8
5#
发表于 2011-1-26 07:11 | 只看该作者
感觉不难，看着清凉爽口，做夏天的零食应该很不错

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

xuanhua

Rank: 6Rank: 6

一级时尚达人
6#
发表于 2011-1-28 12:57 | 只看该作者
这个cup是最标准的测量单位了，mm可以在超市买到那种量杯量勺的，上面有很标准的cup单位。

那个cup是多少啊？太不量化了啊？！
蓝岚澜 发表于 2011-1-26 04:52

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

心评

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

鮮花大使鮮花精灵
7#
发表于 2011-1-28 20:25 | 只看该作者
椰子粉就是椰丝吧。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

ruri

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌鮮花大使六出奇计鮮花精灵鮮花仙子人气之王鲜花宝贝
8#
发表于 2011-3-27 18:36 | 只看该作者
同我記憶中的雪花糕長得不太一樣... 不過很好食的樣子~~~ 多謝分享~~
'ALWAYS BE YOURSELF
UNLESS YOU CAN BE A UNICORN,
THEN ALWAYS BE A UNICORN'.

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

夏末09

Rank: 6Rank: 6

性别
女 
9#
发表于 2011-3-28 09:25 | 只看该作者
好像挺简单，改天试一下

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

mikai

Rank: 6Rank: 6

性别
女 
10#
发表于 2011-3-30 02:32 | 只看该作者
我的天，看看着就知道肯定滑滑腻腻的好吃……

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

littlecathy

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

VIP初级贡献会员人气之王音乐影视达人鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子论坛之星一鸣惊人鲜花红翡VIP中级贡献会员
11#
发表于 2011-4-24 16:17 | 只看该作者
改天我也试试

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

puccafly

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

活力新人一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌
12#
发表于 2011-4-26 07:39 | 只看该作者
看着很可爱，不过我觉得还是要技术的
人生是只能向前的单行道!

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

puccafly

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

活力新人一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌
13#
发表于 2011-4-26 07:40 | 只看该作者
看着很可爱，不过我觉得还是要技术的
人生是只能向前的单行道!

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

xihuan

Rank: 6Rank: 6

来自
山东 
14#
发表于 2011-5-1 07:22 | 只看该作者
看着好好吃的样子啊……
流口水……

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

xiaolebi

Rank: 1
15#
发表于 2011-5-5 14:18 | 只看该作者
试做成功，好吃

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

12
返回列表