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fog

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tT
发表于 2011-1-23 01:59 | 只看该作者

[原创] 话梅花生

本帖最后由 fog 于 2011-1-24 19:07 编辑

话梅花生
SAM_0438.jpg
前几天下雪，呆在家没事，做了点话梅花生，很好吃，酸酸咸咸脆脆的。
原料：花生 200克；话梅干 21克
做法：花生洗净，在锅内放入足够的清水，能浸过花生即可。投入话梅。中火加盖，煮到水干即可。途中稍搅拌以防沾底。
SAM_0429.jpg
SAM_0426.jpg
注: 用各种蜜饯都行，根据自己口味，喜欢甜，多加点糖， 喜欢咸，多加点盐。
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转着华尔兹的猫

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发表于 2011-1-23 06:22 | 只看该作者
这样的话是不是什么蜜饯都可以啊？比如山楂、陈皮之类的

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卷扬机

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3#
发表于 2011-1-23 06:28 | 只看该作者
话梅的味道嘛  想不出来 酸的花生是什么味道

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鱼的微笑

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发表于 2011-1-23 07:34 | 只看该作者
比例要这么精准啊~200：21

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心评

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鮮花大使鮮花精灵
5#
发表于 2011-1-23 10:33 | 只看该作者
吃起来应该是酸咸味道的。

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方方2010

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6#
发表于 2011-1-24 08:58 | 只看该作者
看得我都觉得牙酸，有那么好吃么，我也试试看

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夏天的雪28

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7#
发表于 2011-1-24 13:00 | 只看该作者
没有吃过，脆皮的甜的咸的蛋黄的就是没有吃过这个的、、、

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meutwo

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8#
发表于 2011-1-29 07:43 | 只看该作者
没有吃过,好像不太喜歡

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anan19820506

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9#
发表于 2011-6-19 15:11 | 只看该作者
看上去就很好吃的样子啊

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四纪

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10#
发表于 2011-6-26 07:04 | 只看该作者
梦想之一，吃遍小吃

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XSQ1977710

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活力新人人气之王音乐影视达人鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鲜花红翡鲜花宝贝论坛之星一级时尚达人二级时尚达人时尚活动达人三级时尚达人四级时尚达人五级时尚王者VIP初级贡献会员VIP中级贡献会员白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才八珍玉食九天揽月十全十美百兽率舞千里独步
11#
发表于 2011-6-26 07:08 | 只看该作者
吃起来会是什么味道，口水正在分泌啊

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hollypig

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12#
发表于 2011-6-26 18:59 | 只看该作者
竟然用电子秤的，呵呵

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saturdaisy

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13#
发表于 2011-6-26 19:54 | 只看该作者
没吃过 不知道超市又不有卖

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nishirucikuaile

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14#
发表于 2011-6-26 20:40 | 只看该作者
吃过醋波花生，还真没吃过话梅花生

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weic

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发表于 2013-7-28 06:50 | 只看该作者
我也流口水呀

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