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cocoanne

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发表于 2011-6-28 07:12 | 显示全部帖子

[原创] 南瓜新吃法(及其他南瓜食譜鏈接)

本帖最后由 cocoanne 于 2011-12-17 13:12 编辑

其實-----------南瓜也可以這樣吃
南瓜切塊蒸熟備用
一、南瓜牛奶
南瓜、牛奶、糖用果汁機攪拌均勻
喝起來有酪梨牛奶的感覺
看新聞學到的 覺得新奇試了一下 喜歡

二、南瓜美奶滋
南瓜搗成泥(150g) 加入美奶滋(1大匙)、鹽(1/2小匙)攪拌均勻
即成南瓜抺醬
食譜上南瓜要去皮 但我覺得南瓜皮很營養 就省略了

三、南瓜煎餅
看到樓下說的南瓜餅 沒吃過 去搜了下 果然麻煩
提供一個最近常作的 也是食諎上看來的
材料︰蛋2個   低筯麵粉240克 泡打粉(發粉)1大匙
      糖2大匙 南瓜泥1杯 牛奶120CC
作法︰
1將所有材料攪拌圴匀
2平底鍋熱鍋，倒入麵糊，以小火慢煎至表面出現小泡泡，翻面略煎即可。
3食用前可淋上優格或楓糖漿。

我覺得可以將相同食材的食譜做個鏈接 這樣挺方便的

桂花南瓜糕
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=137323
黄金南瓜条
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=147893
金沙南瓜
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=156393
南瓜咖啡
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=87321
金银米蒸南瓜
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=53554
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cocoanne

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发表于 2011-6-28 10:22 | 显示全部帖子
新鲜南瓜味道比較好吧
至少就南瓜美奶滋而言
好文分享 文荒的看過來
希望是你沒看過的
http://www.yayabay.com/forum/viewthread.php?tid=127609

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