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[原创] 莲藕的一种新吃法

7-8月份正是新鲜莲藕上市的季节,这时候的藕含的水分大,生吃特别的甘脆,前段时间在一家饭店吃到一比较新鲜的吃法,和大家共享下:
藕洗净去皮,横拍,类似拍黄瓜,呵呵当然藕不如黄瓜脆,不用担心拍碎,成品食指大小,此时的藕块之间大多还连着丝丝洛洛,放一碟蜂蜜,一碟白糖,原生原味,一点都不掩盖藕的甘甜香脆!!
大家趁着鲜藕上市都试着做做!
露个面,呵呵其实家里最长还是用藕夹肉馅炸成耦合。
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