丫丫股坛
留学移民
菁菁校园
职场生涯
YES娱乐
爱情与婚姻
医学和健康
头脑风暴
IT数码
网亲互动
逍遥茶馆
育儿与教育
流行时尚
音乐影视
花想容
投资理财
旅游天地
娱乐八卦
唯美贴图
开心一笑
美味天下
道德与法律
海内海外
文史纵横
丫丫原创
小说欣赏
意见区
注册
登录
YY的港湾
论坛
家园
书库
搜索
插件
推广
收藏
帮助
默认风格
blue
gray
brown
pink
green
purple
股坛风格
放大镜版
股坛办公室版
手机版
私人消息 (0)
公共消息 (0)
论坛任务 (0)
系统消息 (0)
好友消息 (0)
帖子消息 (0)
华人论坛
»
美味天下
» 12种有毒家常菜!!! ~~~一定要看!!!0
返回列表
发帖
moona88
发短消息
加为好友
moona88
当前离线
帖子
11784
精华
4
积分
12761
威望
68
金钱
23308
贡献
0
鲜花
1704
鸡蛋
0
YES娱乐
0
金元宝
0
阅读权限
80
性别
女
在线时间
6173 小时
注册时间
2010-2-5
最后登录
2019-12-27
状元
性别
女
1
#
跳转到
»
倒序看帖
打印
字体大小:
t
T
发表于 2010-4-30 13:35
|
显示全部帖子
[转贴]
12种有毒家常菜!!! ~~~一定要看!!!0
1.土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
3.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
4.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
5.炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。 还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
7.萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
8.海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质, 如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。
9.牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
10.酒与胡萝卜同食:最近,美国食品专家缚诳陔人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
11.白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
12.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。
兔肉忌芹菜——同时脱发;
马铃薯忌香蕉——同食面部生斑;
羊肉忌西瓜—— 同食伤元气;
萝卜忌木耳——同吃的皮炎;
牛肉忌栗子——同吃呕吐;
狗肉忌绿豆——同事多吃易中毒;
柿子忌螃蟹——同食腹泻;
马肉忌木耳——同食得霍乱;
鹅肉忌鸡蛋—— 同食伤元气;
豆腐忌蜂蜜——同食耳聋;
牛肉忌毛姜——同时中毒死亡;
洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛;
黄瓜忌花生——同食伤身;
羊肉忌梅干菜——同时生心闷;
香蕉忌芋头——同食腹胀;
驴肉忌黄花——同食心痛致命 ;
兔肉忌小白菜——同食易呕吐;
鹅肉忌鸭梨——同食好生热病;
黑鱼忌茄子——同食得霍乱;
猪肉忌菱角——同食肚子痛;
蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼,和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛,和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋;
蜂蜜和韭菜同食引起心病 ;蜂蜜和大米同食会胃痛 ;蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒;豆浆蜂蜜不宜一起冲食大蒜与蜂蜜相克(功能相反,不宜同食)
韭菜与蜂蜜相克(药性相反,不可同食)
莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)
1
评分人数
有机器猫的安妮:
鲜花 + 2
收藏
分享
送鲜花
扔鸡蛋
收藏
返回列表
头脑风暴
MISC
时尚休闲
文史纵横
流行时尚
逍遥茶馆
娱乐八卦
YES 娱乐
猎杀者村
过关斩将
音乐影视
唯美贴图
头脑风暴
开心一笑
花想容
购物信息
漫画资源
实用生活
丫丫股坛
Collections
SWING CLUB
文学艺术
宝芝林
投资理财
期权期货
时事讨论
职场生涯
居家生活
育儿与教育
海内海外
爱情与婚姻
网亲互动
雅轩古调
道德与法律
信仰家园
医学与健康
菁菁校园
北大三角地
留学移民
美味天下
旅游天地
IT数码
小说欣赏
版规&活动专区
原创小说区
新文发布区
大众连载发布区
大众完结发布区
耽美连载发布区
耽美完结发布区
连载阅读区
大众连载阅读
完结阅读区
大众完结阅读区
YY书库目录(大众文区)
下载区
TXT完结区
TXT连载区
求文区
推荐讨论区
耽美讨论区
海外生活
波士顿华人
纽约华人
洛杉矶华人
旧金山华人
休斯敦华人
华府华人
版务区
意见区
网站建设
[收藏此主题]
[关注此主题的新回复]
[通过 QQ、MSN 分享给朋友]
社区银行
猪头术
爱墙
鲜花鸡蛋
幸福彩票
领取红包