[原创] 超简单的可乐鸡翅做法

安安

材料：鸡翅 可乐 姜 酱油 甜面酱
鸡翅冷水下锅，放黄酒焯水，捞出后洗净。锅中放鸡翅、姜片、倒入可乐，放点酱油，一点甜面酱，盐煮开后，小火十五分钟后转大火收汁，直至只剩下浓汁。
不喜欢甜面酱可以不放

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2010-4-3 02:47

安安

2# 心评
你可以试试加一点甜面酱，可乐和甜面酱放在一起味道很不错。

安安

焯水是指把鸡翅放在冷水锅里，水开后捞出，作用是去腥。可乐没过鸡翅就可以了。