华人论坛 - Powered by Discuz! Board

标题: [原创] [小鲜厨房] 第12集 - 麻团，煎堆，麻圆，麻球 [打印本页]

作者: kitchengirl 时间: 2015-12-15 23:24 标题: [小鲜厨房] 第12集 - 麻团，煎堆，麻圆，麻球

[youtube]MTQI68eCciY[/youtube]

作者: 1836 时间: 2015-12-16 00:40

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 丫布布 时间: 2015-12-16 01:27

在台灣有種小點心，叫「芝麻球」內包紅豆泥，和這個很像。

作者: nmaverick 时间: 2015-12-16 08:55

视频做的很精美，但是不太好复制。。。。能把经验用更浅显的话来说明么。

作者: 小禾瑜 时间: 2015-12-16 10:16

我们老家这边叫麻蛋！里面有包红豆沙，配稀饭或豆浆都好美味！特别是刚出锅热热酥酥的那种，很好吃的

作者: 11dd 时间: 2015-12-17 00:45

想要知道那种超级大，皮又很薄的麻团是如何做出来的

作者: 鱼的微笑 时间: 2015-12-17 06:05

其实做这个最大的窍门就是要不停的压，压能够让它中间空心，我超级爱吃这个

欢迎光临华人论坛 (http://www.huarenv5.com/forum/)