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标题: [原创] 盐水鸭简单又好吃 [打印本页]

作者: aimei 时间: 2011-12-21 22:37 标题: 盐水鸭简单又好吃

材料：
鸭　一只
盐　７调更　(table spoon)
酒　少许
做法：
盐揉鸭，　跟玩沙一样
放冰箱　过夜
烧开水，　放入鸭和酒，水开后，　中火４０分钟　就好了．
鸭油　为不饱和脂肪酸　好的

作者: tfmegatron 时间: 2011-12-21 22:38

侬怎么芥末喜欢鸭子？

作者: aimei 时间: 2011-12-21 22:45

侬怎么芥末喜欢鸭子？
tfmegatron 发表于 2011-12-21 21:38

yummy ya
好像爸爸有教　酱鸭
我喜欢　啤酒鸭

作者: snowrider 时间: 2011-12-21 22:49

以前偶最喜歡吃
筍湯鵝肉
特鮮
特嫩

作者: 西门吹雪 时间: 2011-12-21 22:49

侬怎么芥末喜欢鸭子？
tfmegatron 发表于 2011-12-21 21:38

作者: aimei 时间: 2011-12-21 22:58

以前偶最喜歡吃
筍湯鵝肉
特鮮
特嫩
snowrider 发表于 2011-12-21 21:49

en
鵝肉鸭肉　含有天然味素

作者: tfmegatron 时间: 2011-12-21 23:05

yummy ya
好像爸爸有教　酱鸭
我喜欢　啤酒鸭
aimei 发表于 2011-12-21 21:45

酱鸭好吃，我同学做过，貌似很麻烦，作了一天，不过真好吃，yummy...

作者: aimei 时间: 2011-12-21 23:20

酱鸭好吃，我同学做过，貌似很麻烦，作了一天，不过真好吃，yummy...
tfmegatron 发表于 2011-12-21 22:05

嗯
很麻烦

作者: jjwxc 时间: 2012-1-9 17:05

盐水鸡也可以这样做吧？

作者: ankana 时间: 2012-1-13 05:58

我觉得做法不对，我以前看过人家做，盐是加花椒什么的佐料用小小火炒过的，有香味的不是一般的盐

作者: hotelca2002 时间: 2012-1-14 22:40

盐是用花椒炒过的，否则没有香味

作者: kkWhite 时间: 2012-1-16 15:26

做过一次老鸭煲，太油了。

作者: 绮罗香 时间: 2012-1-16 23:14

鸭子太肥了，跟以前在国内吃的不一样

作者: hellonihao 时间: 2012-1-18 22:02

没有吃过唉

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