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初冬探店

10已有 347 次阅读  2023-12-17 19:39

初冬晴暖的一天,我和父亲步行去稻香菜场“探险”。这家菜场离我家不近,但规模大,名气响,不光朋友推荐,连微信上也有本地媒体公众号发送的推文,我一直想去一探究竟。

 

走了半小时,经过翻修中的老小区和造新房的工地,远远看到“稻香市场”字样。走近只见一大块长方形场地,上有顶棚遮蔽。入内,中间几排摊位出售蔬菜、豆制品、粗粮,外围是鱼、虾、蟹等水产摊位:冰上排开剁好的鲢鱼头,桶里游着活黄鳝。有小贩坐着刷手机,有的还在卖力兜售。最靠墙是鳞次栉比的熟菜店铺:烤鸭、老鹅、盐水鸭、炸鸡、咸蹄髈、卤牛肉等荤菜,腐竹、黄瓜等凉拌菜,应有尽有。有老太太让店主称几两牛肉解馋,还再三强调别放太多。

 

室内两大间布局相似,小贩众多,墙上画有标志摊位的“导购示意图”。走出去,外面还有各色小店铺,供应大饼油条、杂粮煎饼、扬州狮子头、糖藕、烤红薯、各色糕饼点心。要坐下吃的话得走远一点,去只有一开门面的馄饨、小笼包或鸭血粉丝汤店。也有一些小商品和服装店铺,但吃食店人气最高。热气蒸腾,香味四溢,灯箱打着广告,电子音宣传打折,顾客在门外排队等待食品新鲜出锅。店铺密集,人头攒动,看得我们眼花缭乱。

 

稻香菜场紧挨稻香、水秀两个老小区,周围仍在造房,还吸引了其他小区的住户前来采购,客源丰沛。这里虽不像参观过的俄罗斯莫斯科大市场那么高大上,和韩国大邱西门市场比也不够整洁,但每日柴米油盐,有滋有味,生气勃勃。人间烟火的美感,不外如是。

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发表评论 评论 (1 个评论)

  • lovemore 2023-12-18 13:57
    想吃新鲜做的糖藕,我这里超市有冷冻的那种或者真空防腐剂那种,总觉得味同嚼蜡。我暑假里回国在店里吃的也没有啥区别,感觉是预制菜。
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