祖父是1922年生人,今年农历七月十五,也就是8月28日是他实足93岁生日。周五我们一家去给祖父贺寿,与苏州的叔婶、姑妈、表弟、表妹一起在观前街松鹤楼吃午餐。
早晨坐高铁,10:15到苏州站。又坐公交车,11点到了饭店。松鹤楼是苏州老字号,虽然近年来被浙江房地产老板收购,菜色不再一味传统,但老年人觉得名字吉祥,价位合理,做寿多半还选此地。我们到松鹤楼正好11:00,叔叔婶婶已经在大堂等我们,说包厢要11点才开门。我们坐电梯去四楼,进了可以坐15人的大包厢,其余亲戚陆续来齐。我看祖父气色不错,大叔叔刚给他理过发,他穿着母亲给他买的上衣,清清爽爽的。不过,他说助听器没电了,于是小姑妈给晚到的小叔打电话,让他带节5号电池来。
这次点了十个凉菜:南瓜,糖藕,海蜇,素鹅,苏式扎肴(肉),油爆虾,熏鱼,咸菜毛豆,卤鸭,萝卜片。热菜点的大多是传统菜,包括清溜虾仁,松鼠鳜鱼,三鲜蹄筋,响油鳝糊,荠菜蘑菇,萝卜素鸡,百合芦笋,清炒苋菜,石锅牛腩,干煸四季豆,富贵鸭,樱桃肉,老鸭煲。另有韭菜锅贴、葱油拌面和桂花赤豆糕三道点心。自带酒水和生日蛋糕,一共1688元。生日蛋糕是姑妈从元祖订的水果奶油蛋糕,不算太甜,几个小孩很喜欢。祖父戴上生日皇冠,吹蜡烛,切蛋糕,大家鼓掌唱生日歌,其乐融融。
这次的饭菜,有些如炒虾仁偏咸,鳝糊较油,松鼠鳜鱼还新鲜,萝卜素鸡味道不错。老鸭煲虽油,滋味浓郁鲜美。几道点心我只吃了赤豆糕,味道平平,赤豆相当硬。松鹤楼的服务员大部分是外地人,服务一般。我们到得早,前面的菜上得还算快,最后几道三催四请,等了好久,大概中午客人比较多。
吃完饭大约下午1:30,苏州亲戚给我们买了不少苏州特产:虾子酱油、虾子鲞鱼、叶受和的话梅以及节令食品、长发的鲜肉月饼。我们离开观前街时又在黄天源买了两盒酒酿饼,大包小包,满载而归。
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菜味道还不错,只是分量足,点了很多吃不完,价格中上
餐具摆盘还可以
菜味道还不错,只是分量足,点了很多吃不完,价格中上
餐具摆盘还可以