皮蛋豆腐
豆腐一盒,用盐水煮开,起锅切小块,装盘; 皮蛋三个,去壳切小牙,装盘;葱一根切成葱花,放入盘中,下图是还没淋调料的半成品。
调料就不用说了,自己喜欢什么味,自己放就行了。
苹果土豆丝
家里就一个土豆了,不够一个菜的量,就用一个小的富士苹果切成小丁加入土豆丝里炒,用了点油和盐及葱花,乱做的。
蒜蓉粉丝虾
蒜蓉3大勺和盐放入200ml的鸡汤中泡40分钟,取出蒜蓉备用。
粉丝1小把,温水泡开放盘里做底。去壳带尾虾1斤,放入盘中的粉丝上,摆出你想要的形状,把泡好的蒜蓉放入虾上。蒸8分钟。
下图是蒸之前的:
这是蒸好上桌的:
发表评论 评论 (21 个评论)
PS:貌似葱不能和豆腐一起吃的说
PS:貌似葱不能和豆腐一起吃的说
生吃?!
生吃?!
生吃?!
不过我喜欢切的碎碎的,和豆腐一起拌,口感上更胜一筹哦!呵呵,偶是口味派....
不过我喜欢切的碎碎的,和豆腐一起拌,口感上更胜一筹哦!呵呵,偶是口味派....
几个盆子都很漂亮啊