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首尔的衣食住行

8已有 5538 次阅读  2015-07-30 11:57   标签style  首尔 

首尔有校友安排,派车、派“导游”全程陪同,活动安排充实紧凑。

 


在首尔吃得最多。两顿官方晚宴都是正式的西餐。头道奶油浓汤,接下来的沙拉以海鲜为主, 然后吃水果冰沙(sorbert)清口,再上牛排或渔排大菜,最后还有甜点、咖啡,比我校招待客人的正餐考究,以致于有些美国同事误以为吃完海鲜沙拉就结束了。首尔博物馆的韩式“定食”午餐也有好几道,尽管汤水、泡菜、米饭居多,但显得隆重。和朋友一起吃的晚餐则朴素得多,以一个五花肉泥鳅泡菜汤为主菜。听她介绍,过去韩国的蔬菜总要晒干备用,传统的烹饪方法是将干菜泡开,再长时间炖煮。泡菜要长时间发酵,据说发酵食品对肠胃健康有好处,但我还是希望能多吃新鲜蔬菜。

 

首尔宾馆的房间比东京的小,但早饭更丰盛。宾馆在市中心,离市政大厅、崇礼门(南大门)、大汉门、光化门都不远,旅游方便。周围银行、店铺、饭馆多,地下通道里有小商场、餐厅。周边多小店铺,从早到晚熙熙攘攘,象国内的大城市。首尔离“三八”停火线(DMZ)开车只要40分钟左右。战场如此迫近,难怪地铁站到处是防毒面具,公共场所紧急出口的标志明显,影片开头总有紧急疏散的指令。

 

还有一个有趣的现象:景区、商业区多提供让大众留下爱情话语、同心锁一类物件的场所,是韩剧催生了浪漫产业吗?

 

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