今年感恩节晚，一过节就是十二月了。趁着放假，我请两位南大来的老师来家坐坐，吃点点心聊聊天，因为再不聚就要期终，然后大家又要各奔东西了。我准备请他们尝尝炒年糕、煎馄饨、泰式拌粉丝几个点心，加上凉拌西芹、糖醋红萝卜、拌海带丝几个凉菜，和酸菜笋丝豆腐汤。另有小橘子和南瓜奶糕作为餐后甜点。虽不丰盛，但感恩节大吃大喝后吃得朴素点可能比较合适，这些也是我在美国能做的、比较有中国特色的菜肴。

客人中午准时到来，废话不说，马上开饭。中国人就是讲究吃个热乎，所以馄饨我先煎一半，大家先吃完，我再去煎另一半。看来几道菜色都很受欢迎，他们表示在美国正宗中国菜吃得太少，对煎馄饨、拌红萝卜都叫好。我也觉得这次的菜比较成功，炒年糕先焯水再做，软糯不粘，蔬菜样子也比较漂亮。泰式拌粉丝第一次做，也挺成功，也许下次可以放点花生米在上面。南瓜奶糕可能水分太多（罐装南瓜泥），烘焙时间不够，所以卖相不太好看，不过味道蛮好的，而且比派更健康，因为没有外面加了黄油起酥的饼皮。

客人的战斗力没有我预想的强劲，最后剩下的凉菜、馄饨都叫他们带回去。特别是来吃饭的一个学生说最近两天餐厅都只有中饭，晚饭每人发个便当，她昨晚不知道，只好吃泡面。于是，我让她把剩下的煎馄饨和南瓜糕带回去了。

吃吃喝喝，感恩节假期很快也就过去了。下面只有两周就要期末考试，2013年也快要结束了。真是光阴似箭。