吃完這道前菜,喝了一口茶,去除口中味道,以待下一道美食.
     接下來上的是生魚片,我們選的是綜合生魚片.內容很豐富.有鮭魚,旗魚,鮪魚.軟絲.干貝.黃金鯡魚.海膽.新鮮的魚肉吃起很有彈性.帶點自然的魚肉甘甜,對於討厭太重的哇沙比的我,真是好極了.我跟主廚要了酸桔.把小小酸桔擠汁放入醬油中,配上魚肉真是好吃到不得了.今日直送的海膽放入口中.....一股海洋的鮮美彌漫了整個口腔.細細的海膽好像吃跳跳糖一樣,不停的跳躍.
      繼續喝茶,等下一道.來的是炸蝦天婦羅,這道有吃過日式的都該吃過,我就不細說了.再來就是照燒豬肋排,用照燒醬醃過然後烤出來的,很是美味.飯上來了,一人一個竹筒的鮭魚飯,粉紅的鮭魚肉,用筷子戳碎以後拌在飯中,兩個字...好吃 然後是海味南瓜煮.干貝,透抽.魚板.蝦仁用高湯煮過,加上綿綿的南瓜醬汁蓋上.也是很不錯吃的喔.
      終於結尾了.來的是海苔椎栮湯.三種蘑菇用高湯煮,再放上海苔.嗯...喔伊系.so....只有甜點簡單了些,椰奶綠豆沙,不過我還是很愛喝的