感恩节前夜降雪，天气预报说1－2英寸，结果从早上七点到晚上六点，下了有五英寸雪。坐在办公室里，听得到外面扫雪车一刻不停地嗡嗡作响。这些工人也不容易，节日前夜还要顶风冒雪地除冰铲雪。当然，在本地这种降雪份量只能算“中雪”，风也不顶大，所以才下个不停，没有很快过境。周三开车、坐飞机回家过节的可就大受影响了。美国交通部门预计这是经济大萧条以来美国人出外旅行人数最多的一个周末。但美东航班取消、延误多多，高速公路上节日的车流本来就大，加上天公不作美，肯定堵车更厉害吧。这么一想，我不由感激自己不用开车出门，周四放假，下雪也不防碍工作了。

周三晚间雪止放晴，但温度最低降到摄氏零下十六七度。周四早上跑步、瑜伽之后，沐浴更衣，窗外艳阳高照，蓝天白雪，非常漂亮。一边用洗衣机洗衣服，一边尝试做糍团点心，按照菜谱，糯米粉加水用电饭锅蒸熟，然后沾上生粉，包入豆沙馅料，放进纸杯中定型。成品味道很好，就是卖相不佳，可能因为之前搅拌不够均匀，蒸好后也没有揉好，所以表面有点坑坑洼洼，不够光滑。下次要注意改进，也许蒸10分钟后要取出再搅拌一下。另外，用电饭锅蒸花时间太多，下次可以考虑直接隔水蒸。总之，时间充足些，应该可以提高成品质量。

一磅豆沙没有全部用完，剩下的烤了一块糯米糕，减少糖的用量，用素油代替了牛油，没用鸡蛋（家里正好没有），适当调整牛奶和水的比重。结果还不坏，不过好像不如用牛油的版本香。出门去办公室，阳光灿烂，但路上静悄悄的，倒是碰到两位出外走路运动的同事。我顺便在好友V家停留了一下。她邀请我下午去她家吃感恩节大餐，我给她几个糍团尝尝，另外把下午要带的凉拌糖醋红萝卜放进她家冰箱。

下午四点去V家。她的儿子在海军航空母舰上开飞机，假日也回家，和父母团聚。他们另外还邀请了我的两位日文同事，以及音乐系的一位新来的加拿大教授的一家：他们有个才两岁的女孩，很喜欢V的儿子，非常有趣。大家在客厅边吃开胃点心（水果、奶酪、饼干等）边聊天，晚餐六点开始。V准备了传统大餐，一只13磅的放养火鸡，红薯、白薯，球芽甘蓝，蔓越莓酱。吃完以后又按照惯例，在她家客厅玩pictograph的游戏，八点吃南瓜派，这是日文同事H烤的，味道比一般的要好。

8：30回家，吃饱了就瞌睡了。