简易版健康油条
一直觉得自己做油条太麻烦,朋友告诉我说,用自发粉做很简单。从此以后就经常做。有人留言说现在的外面卖的油条不敢吃了,这里介绍一个超简单的方法,有兴趣的试试吧。
用料:
自发粉(Self Rising Flour)4杯、温牛奶500ml、鸡蛋2个、油2大匙
注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。1杯=240毫升。
做法:
将所有的料和成很软面团,盖住。放2小时后就可以切条,开始炸。
注:整个做的过程中都用油替代扑粉用。
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还有,“整个做的过程中都用油替代扑粉用”,是说在面胚上抹油吗?
还有,“整个做的过程中都用油替代扑粉用”,是说在面胚上抹油吗?