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吃很重要

9已有 802 次阅读  2022-09-22 12:03
昨天跟两个中国同事一起吃饭,谈到他们家小儿子很喜欢运动,除了足球以外cross country长跑也不错,在最近一次长跑比赛中得了冠军,甩了第二名23秒。他是牛年生的,所以平时我们就叫他牛牛。牛牛自己也很骄傲,这个23秒是他告诉我的。他其实并不算壮,比team里其他3个美国孩子稍稍高了一点儿。别的妈妈们很好奇,跑来问他妈妈:你平时都给他吃什么啊?

牛牛胃口很好,做啥吃啥。我觉得很多美国孩子们吃的东西热量高而且并不规律,所以体能的优势并不明显了。牛牛说他一个朋友每天喝四杯牛奶,但是还是没有他跑得快。

又谈起另外一个好朋友的女儿,疫情以来过得不是很好,有些抑郁的症状。最近一次一个医生对抑郁的原因提出了新的解释:缺少动物性蛋白,特别是维生素B12。因为她吃素,而且是个vegan, 就是严格的素食主义者,蛋奶都不吃。回想了一下她的这个饮食习惯大概是疫情开始前两年开始的。好在她现在已经开始吃鸡蛋了,希望能对抑郁有所帮助。
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