国人站在全世界人民的食物链顶端
热16已有 181061 次阅读 2013-07-14 04:41逛到Lita的空间看到桑椹的故事,感叹国人千年传承下来的食物网,也让我回忆起小时候好多快乐的游戏。
桑椹--桑树--蚕
唯一一次养蚕的经历是在小学。偶然从同学手中得来三四粒蚕卵,撒了点水把它们孵出来,专门找了个四四方方的盒子(有棱有角的方便日后吐丝结茧)给它们安家。然后就是到处找桑叶。彼时妈妈的同事办公处附近刚好有两棵桑树,叶子的来源就拜托给她了。把干净叶子撒在蚕宝宝身上,看着叶缘处渐渐变大的缺口处露出白白的左右摇晃的小胖头,很是可爱,在旁边我可以一看半小时。 后来结出金白两色的茧,家里至今还保留了三个作纪念。说起来,当时老妈帮了不少忙,尽管她是最怕这种软绵绵的虫子的。
桑椹在那时是附带品,可是味道很好,特别是还没有全部变得黑紫带点红色的时候,酸酸甜甜的。不过从那以后就再没见过,超市里也找不到踪迹。
说起来,很多对国人来说很熟悉用途的东西,在老外看来是绝对的新知,或者是少有人知。德国这边有一种叫Bärlauch(熊葱)的东东,同胞们把它作为韭菜的代替品,味道也和韭菜很像,气味更为强烈。超市里有见过小把出售,却只是当作调味品。更多的它是作为园艺植物出现的,一大片葱绿的叶配上很好闻的伞状白色花序,观赏价值很高。每年四月初,如果去附近的山林或近水地,常常会发现野生的熊葱,在它开花前采来包饺子绝对美味。偶尔也会碰到德国人也来采摘,不过多为老头老太,也只有这个年纪的人在童年经过战后重建时期,才更了解自然界给予人类的恩惠。
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不晓得那个好奇的路人到底会不会对自家的桑椹下手,估计心里还是毛毛的,好奇啊
不过反过来想,拥有这么宽泛的食物网,国人生存能力要远高过其他国家的。就危机意识来说是大好事。
不过反过来想,拥有这么宽
不晓得那个好奇的路人到底会不会对自家的桑椹下手,估计心里还是毛毛的,好奇啊