香脆山核桃小麦方块
材料:
1. 1 盒 小麦方块
1. 1 盒 小麦方块
3. 1/2 杯 淡玉米糖浆/ light corn syrup (用一般的corn syrup,红糖用量减少点)
4. 1/2 杯 红糖/brown sugar
5. 1/2 条 黄油/butter
6. 1茶匙 小苏打/baking soda
7. 1茶匙 香草精/vanilla extract
做法
1. 烤箱预热到250F度
2. 混合山核桃和小麦方块
3. 玉米糖浆,红糖和黄油放锅里,用中火加热煮沸。
4. 从火上移开,加入香草和小苏打,搅拌。这个时候糖浆混合物会起泡泡。
5. 烤盘上铺张锡箔纸,把混合好的小麦方块平铺在烤盘上, 倒入糖浆混合物,拌匀,让每块小麦方块都裹上糖浆。
6. 送入烤箱烤 1小时,每20分钟取出翻一下。
7. 取出后,只要小麦方块不烫手了,赶快把小麦方块分开。要等这凉下来了就不好分了,一分就碎了!等完全凉下来后,放密封的容器里。
发表评论 评论 (5 个评论)