出汗圣汤肚包鸡
热8已有 2302 次阅读 2020-12-10 06:18我好像有一两年没有吃这道菜了,主要是因为这道菜分量太大,不适合四人以下的聚会餐点,所以一直没得合适机会来点这个菜。这次居然有一人份的外卖推出,我毫不犹豫就点了,还多点了不少配菜。
等到餐点送到,店家很花心思,不但全套餐具都印了店铺的名称,还特别用了保鲜膜封口,所以在冬天夜里,仍然是滚烫的。打开餐盒,里面的汤是乳白色的,漂浮着几个红枣和枸杞。喝一口,清甜可口,盐放的也很少。肚丝给的不多,毕竟二师兄又涨价了,鸡肉不老少,而且很嫩。汤里有淡淡的胡椒味,但是不重。
我一口接一口的喝下去,不知不觉的,就喝完了整碗汤,吃的好饱。
等我走到阳台被冷风一吹,才发现不经觉间,我的后背竟然全部湿透,家居服的后面也全潮湿了。风一吹,我一个冷战,不敢马虎,赶紧回房换了一件新衣服。
这么润物细无声的就让我出了一透背的汗,而我本人还无知无觉,真是一绝了。之前吃螺狮粉,我辣的额头猛飙汗,但是都是辣在表面,出汗的也是额头,不像这个肚包鸡,汤水清清淡淡,连盐味都不浓,但是无声无息的就让我出了一身汗。
如果有人内虚或者偶感风寒,真的可以做一锅肚包鸡汤来喝,一下子就把寒气从毛孔里逼出来了。
这个算是食疗里疗效比较明显而且见效迅速的一道汤了。
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我今晚在煲王吃了猪肚鸡,猪肚大概只有整猪肚四分之一不到,鸡块大概整鸡的三分之一不到,128元。汤里除了胡椒粉外还加了很多味精之类的,吃完之后拼命喝水。