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瓜子还能吃吗

滥用食品添加剂令人忧 上海工商清查市场“问题炒货”,上海电视台“七分之一”节目曝光沪上炒货市场乱象。不少炒货存在违法使用食品添加剂现象,暗访镜头让人触目惊心。继质监连夜抽查申城炒货生产企业之后,今天,工商部门组织对部分食品批发市场经销的瓜子等炒货产品开展监督检查。
此次工商部门重点检查了经营户落实索证索票和进货查验、尤其是查验瓜子等炒货产品的质检合格报告等证明文件的情况,指导市场主办方督促相关经营户暂停销售安徽宣城产瓜子等炒货125公斤。同时,委托法定食品检验机构抽检市场上经销的瓜子样品12组,并将根据检测结果作进一步处理。
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