返回列表 发帖

[瘦身美体] 整肠减肥圣品!杂粮排毒健康又营养

整肠减肥圣品!杂粮排毒健康又营养

如果说白米饭是减重食品,那么杂粮饭就是会让人狂瘦的营养圣品。乍看之下亳不起眼的杂粮,其营养价值和机能性超乎想像,绝对会让人感到惊讶无比。

杂粮比白米含有更多的维生素及矿物质,其中膳食纤维的整肠作用效果佳也是特点之一。让肠道咕噜咕噜地动,粪便就会顺利排出去,所以能从下腹部开始消除脂肪。

大部分的人都知道,糙米也是营养丰富又具有排毒力的绝佳食材。但是糙米因为较难消化,反而容易造成胃肠负担,甚至可能引起胃痛或胃胀气。所以,对于那些胃肠不好或是没有咀嚼习惯的人,突然改变去吃糙米,反而会让营养的吸收力变差。

“很多长期吃糙米的人肌肤容易暗沉又干燥, 因为糙米会阻碍矿物质的吸收,让新陈代谢变迟钝,造成肌肤暗沉, 变黑又干燥。”这个说法在医疗业界已经被确定证实。所以糙米并不推荐给胃肠不好、贫血、身体状况不佳、狼吞虎咽的人, 以及未满6岁的孩童、高龄者等都不适用。
比起吃糙米,我更推荐在白米中加入2~3成杂粮的混合米。因为粒状的口感比白米饭更明显,所以无意识中就会好好地咀嚼,而“咀嚼”带来的效果也很令人期待。连续吃两个月杂粮饭瘦10公斤的人表示,“每餐好好咀嚼杂粮饭再吞下去,代谢和肌肤光泽都变好了,两个月肚子周围就减了15公分!买衣服甚至不用试穿,变得对自己很有自信。”

吃白米饭加杂粮的减重瘦身法,会从肚子(特别是下腹)开始慢慢减少赘肉而变紧实,逐渐改变肚子的线条。而且,因为没有特意减少吃的量,所以也不用担心日后复胖的问题。

接受我的饮食指导的职业拳击手木村悠选手,用杂粮饭加味噌汤增加了腹部、胸部和背部的肌肉厚度。“把饭当成哑铃了!”对他来说,米饭已经变成每日不可或缺的必需品,就像哑铃一样重要,因此下了这样的评语。并表示自己已经培养成不易胖的体质,所以比赛前的减重变得很轻松,比赛后也不会复胖,状况非常好。

另外还要说明的是,若以维生素、矿物质丰富的杂粮饭为主食,肌肤也会变得很有光泽。所以,如果是以减重、美肌为目标的人,绝对要吃杂粮饭,效果会更让人惊讶不已。 
因为杂粮在超市等商店就有贩卖,实践上更加容易。不过,因为市面上可能次级品充斥,想要得到最好效果,品质需要留意。分辨品质优劣的方法是把杂粮丢进水里,看它会不会浮起来。品质不佳的杂粮,因为里面会空空的没有重量,所以容易浮起来,若是和白米一样会沉到水底的品质较好。因为不管是味道、营养层面或是鲜度都很重要,尽量挑选有放入避免氧化的真空包装或抗氧化剂!

杂粮让人期待的作用

作用1/强化虚弱的胃肠,打造出容易燃烧卡路里的基底。

作用2/具有排出脂肪、水分、糖分、添加物等多余东西的排毒效果。

作用3/富含对代谢必要存在的维生素与矿物质,能提高燃烧力。

作用4/提高新陈代谢,让肌肤细胞重返年轻。

作用5/用丰富的膳食纤维消除便秘。

烹煮时加盐或橄榄油

煮的时候可以放进1小撮盐和1小匙“橄榄油”。除了提升风味外,适度的油也能改善排便,特别推荐给有便秘困扰的人。

【杂粮饭的配方】

配方1:

白米1杯加大麦2~3大匙(20~30 公克)

1.大麦的“膳食纤维”含量约白米的19倍,整肠作用值得期待。

2.大麦的味道不会太重,很适合第一次尝试杂粮的人,以减重、美肌效果为目标的人都适用。

3.比起压缩加工过的“麦片”,更推荐没有经过压缩加工、味道也较美味的“圆麦”。

配方2:

白米1 杯+粟、黍、稗2~3 大匙(20~30 公克)

粟、黍、稗的“膳食纤维”是白米的3~7倍。铁的含量很多,特别适合有贫血倾向的人。
1

评分人数

已经在吃杂粮的肿么破啊?而且不是说要少吃碳水化合物么?
圆麦是什么样的麦
返回列表