标题: [原创] 蒜香烤鸡翅 [打印本页]

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作者: CactusFairy    时间: 2009-10-10 03:02     标题: 蒜香烤鸡翅

本帖最后由 CactusFairy 于 2009-11-3 22:03 编辑

蒜香烤鸡翅食谱
1。 鸡整翅3磅。用刀去除翅尖，分开中翅和翅根留以待用。
2。 2 tbsp 蒜粉, 1.5 tbsp 盐, a pinch 五香粉，a pinch 花椒粉，a pinch Fancy Paprika Chilly Powder, 上述调料放置一小碗中调匀混合。
3。 将2和1混合揉匀，放入容器摆入冰箱冷藏柜过夜。
4。 将腌好的鸡翅与烧烤架上烤熟，每十分钟翻次边，翻边前可用小刷将少许食用油和辣粉以及孜然粉刷在鸡翅上以增口味。
5。25分钟后，您就等着吃好吃的吧 。

木有照片,因为这是三年前的旧方子,当年烤得那个香啊

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作者: zhchy3268    时间: 2009-10-17 22:13

嘻嘻，在材料中没有看到蒜呀，为什么叫蒜香鸡翅呢，到饭店里去吃的时候，总感觉颜色过于诱人，反而担心在上面刷了什么不好的东西以提高色感。/

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作者: CactusFairy    时间: 2009-10-19 12:23

2# zhchy3268


Hehe, the garlic is here "2。 2 tbsp Garlic Powder, 1.5 tbsp salt, a pinch 五香粉，a pinch 花椒粉，a pinch Fancy Paprika Chilly Powder, 上述调料放置一小碗中调匀混合。"

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作者: janehu1004    时间: 2009-10-20 00:50

很麻烦,不实用

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作者: CactusFairy    时间: 2009-10-21 01:24

恩，是要提前作准备，不过大家一起BBQ的时候不都提前预备的吗？反正吃得高兴就好了。

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作者: Easy    时间: 2009-11-2 10:12

蒜呢，不是蒜香鸡翅么。

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作者: bao    时间: 2011-4-30 19:44

当年很喜欢那个蒜香乳鸽

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作者: nishirucikuaile    时间: 2011-5-2 07:17

偶觉得可乐鸡翅又好吃，又好做。

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作者: weic    时间: 2012-8-27 08:31

腌完之后炸也好烤也好，都好吃

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