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标题: 你们那的地瓜是什么? [打印本页]

作者: 肚子饿了    时间: 2012-9-26 13:16     标题: 你们那的地瓜是什么?

本帖最后由 肚子饿了 于 2012-10-3 02:50 编辑


一下哪一种是你们那的地瓜?看看地域区别~

A:
1.jpg

B:
2.jpg
6323176_152510646147_2.jpg

C:
3.jpg



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作者: 唯心    时间: 2012-9-26 14:13

WELL,咋覺的第二個山藥,最後是芋頭?
作者: 肚子饿了    时间: 2012-9-26 14:15

回复 2# 唯心


    那个学名貌似叫凉薯。
作者: susayoko    时间: 2012-9-26 14:36

2是什么?没看到外形
作者: 肚子饿了    时间: 2012-9-26 14:40

回复 4# susayoko


    已补充外形。 谢谢提醒。
作者: susayoko    时间: 2012-9-26 14:46

我印象中在网上看过别人一直叫蕃薯为地瓜'不过我那里没这么叫过'平时每一样都有它自己的名字'地瓜什么的我没听旁人叫过这个名字呢
作者: 肚子饿了    时间: 2012-9-26 14:47

回复 6# susayoko


    我们那地瓜就是2, 白白的, 很甜。 一般生吃。 我有同学那地瓜是洋芋的。。。
作者: xiehuiying    时间: 2012-9-26 15:04

第二种我们家也有,不过我没吃过生的,一般都是当菜煮来吃,切成一片一片的炒,不过确实有股甜味~~
作者: qrio    时间: 2012-9-26 15:22

凉薯,生吃很好吃,炒菜也不错
作者: colemohr    时间: 2012-9-26 15:55

还以为地瓜就是番薯的别称呢,原来地瓜也有好多种啊
第三种是芋吧
第二种不是很清楚叫啥“杰薯”之类的吧,小时候家里常买回来切片弄甜酸来吃
芋除了拿来做菜,我们家还会直接整个水煮熟,脱皮整个吃,番薯跟木薯也是~
作者: seu    时间: 2012-9-26 19:16

最后一个是芋头吧?
作者: huan    时间: 2012-9-26 19:33

三种都有,第一种叫 红薯,第二种叫 地瓜, 第三种叫 芋头~~
作者: isa    时间: 2012-9-26 20:05

A红薯,B 地瓜, C芋头
作者: mimilu    时间: 2012-9-26 20:33

A红薯、山芋、番薯
B凉薯
C芋艿
作者: teresawu    时间: 2012-9-26 20:48

A红薯,B 地瓜, C芋头
我们家是这样叫的
作者: 淡淡的云    时间: 2012-9-26 20:50

红苕(红薯)、地瓜、芋头。
作者: raphael00    时间: 2012-9-26 23:57

第一個是番薯=地瓜
第二個是山藥
第三個是芋頭
作者: z1z2    时间: 2012-9-27 00:14

1蕃薯。2葛薯。3芋头
作者: zhilinghoney    时间: 2012-9-27 00:37

A番薯  B番葛  C芋头
我家是这样叫的
作者: jc123    时间: 2012-9-27 06:12

a番薯
b粉葛
c香芋
作者: 月夜慧明    时间: 2012-9-27 06:23

A是地瓜学名红薯
b没看过也不是山药好像是荸荠
c是芋头啊!!
作者: dajiaozi123    时间: 2012-9-27 06:23

A山芋  B地瓜   C芋头
作者: 小道具    时间: 2012-9-27 06:27

第二种俺不认识俺也不在乎,要是每次买烤红薯都有这图片里的水准,俺就心满意足了!
作者: jhemy    时间: 2012-9-27 09:52

原来大家眼中的地瓜都不一样……又学到了……
作者: tanfang226    时间: 2012-9-27 10:02

A 苕 B 地瓜 C 芋头
作者: 灰心    时间: 2012-9-27 11:00

我们这儿没地瓜这东西,山芋、芋头都有人长。
作者: powercar    时间: 2012-9-27 16:17

A番薯,B 沙葛, C芋头
我们那是这样叫的
作者: 肚子饿了    时间: 2012-9-27 16:37

回复 23# 小道具


    这个其实可以在乎一下的, 因为2还蛮好吃的。。。
作者: dreamr    时间: 2012-9-27 17:57

第一种叫红番薯,第三种叫芋头,看来没啥争议。第二种我们那儿叫沙葛,脆脆的甜甜的爽爽的。可以生吃,也可以炒,或配肉或配海米煮。
作者: susayoko    时间: 2012-9-27 18:31

第二样还真多名字呢'我那里叫它蕃葛 我很喜欢吃它啊
作者: 12土土34    时间: 2012-9-27 19:26

冬天要到了,又是吃烤红薯的季节
作者: 可心    时间: 2012-9-27 20:17

A 红薯;   B 凉薯;     C 芋头
作者: 姜醋茶9    时间: 2012-9-29 21:04

A番薯
B地瓜
C芋头
咱家这么叫。我念书那会听人家叫番薯“地瓜”,我就一直疑惑我们的地瓜究竟应该叫啥,今天终于知道了
作者: 2008080808    时间: 2012-9-29 21:43

后面那两个我都没吃过
作者: 想衣裳的云    时间: 2012-9-30 11:32

第一种是番薯 又叫红薯
第二种荸荠 大概也就比栗子大一半 有的才栗子那么大 武汉那边是剥了皮 串在竹签子上 卖的
第三种芋头
我在武汉还看到过一种 白色的 地瓜大小 很脆 可以生吃 皮是一层层的 叫苕 而苕的意思就是地瓜 我那个汗啊
作者: 肚子饿了    时间: 2012-9-30 11:55

本帖最后由 肚子饿了 于 2012-9-30 11:56 编辑

回复 35# 想衣裳的云


    第二个不是荸荠 啦, 荸荠是马蹄, 长的不一样的。拿东西学名叫豆薯。。就是你说的那个白白的地瓜。。。
作者: bty    时间: 2012-9-30 12:34

其实吧,我们这边A薯,B地萝卜, C芋头
作者: carol757    时间: 2012-10-1 03:28

A红薯,B 地瓜, C芋头
因为小时候曾经在某篇作文大全里面看到烤地瓜的描写,以为他说的地瓜就是本地那种,还曾经试过火烤——结果好难吃!!!!
后来,还是经常听到烤地瓜的说法——电视上,就学会分辨了——生吃的,是地瓜,烤的吃的,是红薯……
不过地瓜的学名是凉薯,才第一次知道……
作者: wen782220    时间: 2012-10-2 01:58

第二个,我们那里叫葛薯!
作者: lock    时间: 2012-10-2 05:24

A、番薯
B、沙葛
C、芋仔(小)/芋头(大)
作者: zhanglicious    时间: 2012-10-2 06:09

我出生重庆长在湖北,这三种
第一种叫 红薯,又叫红苕,
第二种叫 地瓜, 又叫凉薯,
第三种叫 芋头,或者芋儿。
作者: zgjynana    时间: 2012-10-2 06:29

我们这第一第二都有,都是红薯,第一种比第二种要甜
作者: riderm    时间: 2012-10-3 02:14

A地瓜、红薯
B地萝卜(这我们都生吃当水果吃……!)
C芋头
作者: 1067208903    时间: 2012-10-3 02:47

A红薯,B地瓜,C芋头
作者: foxnews2010    时间: 2012-10-3 03:50

A 地瓜,B 我家那没有,不过在南京见过,他们叫地瓜,C 小芋头,还有一种很大个的就叫大芋头
作者: k。k    时间: 2012-10-5 01:15

A:番薯B:沙葛C:芋头...
完全不知道番薯是地瓜啊...
作者: cyanimal    时间: 2012-10-5 02:42

我们那地瓜叫番薯,B的叫沙葛,C的叫芋头~
作者: 洛零lin    时间: 2012-10-5 02:55

我家里没有叫地瓜的  A红薯 B番薯还是凉薯不记得了 C芋头……
作者: sxfox    时间: 2012-10-5 02:59

A烤地瓜啊  习惯叫芋头
作者: mays    时间: 2012-10-7 16:24

我们那里没地瓜这个称呼,
a,我们叫红薯,b 叫沙葛  c叫芋头
作者: liangpiaoping    时间: 2012-10-11 19:39

按我们那边的说法,第一种:红薯/第二种:薯药(跟山药类似)/第三种:番薯/第四种:芋艿
作者: dabao    时间: 2012-10-19 02:31

A红薯是地瓜,B我都想不起叫什么了。
作者: NILL    时间: 2012-10-21 12:43

A= 番薯  B=  沙葛 C= 芋头
B 拿来切片,陪酸梅粉一起,生吃,凉凉的,超棒!
或切条,配红萝卜,豆腐,大蒜,虾米胡椒粉,包成春卷炸,,更棒。。。
作者: 回天夕    时间: 2012-10-21 12:44

A番薯(地方话),B 地瓜, C芋头
作者: lovemimi    时间: 2012-10-21 13:46

A是地瓜
B是馬鈴薯
C是芋頭
我住台灣....
作者: sarah0115    时间: 2012-10-21 21:26

我們的紅薯好像是紫色的那種
反正1肯定是地瓜或是番薯
2的話第一張看起來像馬鈴薯, 看到下面那張又不確定了
3的話以我的感覺它是芋頭(我的最愛)
作者: youqinran    时间: 2012-10-21 23:47

A红苕,B地瓜,C芋子
作者: oyachoco    时间: 2012-10-21 23:49

最后那个是 芋头吧,前儿还在超市买来吃
作者: dongbangyatou    时间: 2012-10-22 00:17

A山芋
B??(据说叫地瓜,曾经吃过一次,和鸭肉一起炒的,还以为是梨子)
C芋头
作者: zilliongoods    时间: 2012-10-27 17:22

A是地瓜
B是馬鈴薯
C是芋頭
我住台灣....
lovemimi 发表于 2012-10-21 13:46



B 绝对不是马铃薯

台湾叫做豆薯

置蒜沫炒虾仁加断切芹菜快炒
好看好吃
作者: dalurui    时间: 2012-10-27 19:08

地瓜就是红薯啊,后面的都是芋头之类的啦
作者: 水漾妖娆    时间: 2012-11-1 02:51

为什么A选项最多,A不是红薯么??
作者: 半月    时间: 2012-11-8 01:19

A 红薯 地瓜
B凉薯 (甜甜的生吃的水果)
C芋头
作者: 一似朝阳    时间: 2012-11-8 01:26

三种都有,第一种叫 红薯也叫地瓜,第二种叫 凉薯, 第三种叫 毛芋头
作者: sely    时间: 2012-11-21 06:16

A蕃薯,B ‘力叭’(潮汕话音译(*^__^*) ),C芋头

我们是这般叫的,没有叫地瓜的。不过认识的人里,说地瓜一般指蕃薯。B有的叫凉薯(普通话)有的叫沙葛(白话),C很一致,都是芋头
作者: judiasmith    时间: 2012-11-21 07:12

红薯,地瓜
雪莲
芋头
作者: 蓝墨    时间: 2012-11-21 08:28

A红薯(也是我们那儿的地瓜)
B凉薯(某个同学所说的她家那儿的地瓜)
C芋头(好像还没听说是那儿的地瓜)
作者: abcaat    时间: 2012-11-23 01:08

就是番薯啊。貌似某个图是叫土瓜。
作者: 11dd    时间: 2012-12-9 03:22

A番薯
B凉薯
C毛芋
作者: 星沉    时间: 2013-4-5 09:31

A红薯 B凉薯 C芋头
作者: 倾城薄暮    时间: 2013-4-12 01:50

我们一般叫山芋,地瓜基本没人喊,其他的都不是吧
作者: 水淼淼    时间: 2013-4-12 01:56

A 地瓜  B好像荸薺 c芋頭
作者: 万岁万岁    时间: 2013-5-23 02:31

地瓜土豆红薯白薯马铃薯芋头神马的,我与不同地域的人讨论过。如果说豆腐脑是甜是咸是南北战争的话,这些薯薯那个是那个简直就像五代十国一样混乱!!!
作者: vivi的小阿狸    时间: 2013-5-23 03:25

A才是地瓜好么,土豆山药洋芋神马的怎么能叫地瓜
作者: chi82    时间: 2013-5-23 07:49

A番薯 B地瓜  C大个的叫芋头,图片上那种小的叫芋子
作者: dllgdx    时间: 2013-8-25 00:11

第一种我们这叫地瓜或红薯
第二种没什么印象
第三种是芋头吧
作者: wangea123    时间: 2018-8-17 23:43

A红薯,B 地瓜, C芋头
我们家是这样叫的
作者: linbbst    时间: 2019-4-7 20:08

1.地瓜 2.山藥 3.不知道 4.芋頭
作者: tiramisu11    时间: 2019-4-7 22:08

A是红薯。我们叫地瓜,也叫番薯
B我们叫白薯。凉薯,沙葛的
D是芋头。
作者: 云落水浅    时间: 2019-4-12 21:33

我们这是第二种诶,就是白薯凉薯,有时候叫地瓜
作者: 玩偶游戏    时间: 2019-6-11 04:54

原来地瓜有这么多种.....长见识了
作者: schwimmengool    时间: 2019-6-11 05:00

我们那的地瓜是红薯
作者: 哀怜兴致    时间: 2019-6-18 03:19

a是红薯吧,b我这里少见,c是芋头
作者: 经年    时间: 2019-6-26 05:46

生吃脆生生,熟吃带点甜
作者: lingziling    时间: 2019-8-12 11:08

A红薯
B不太熟
C芋头
作者: avrilweiwei    时间: 2019-8-15 01:46

A红薯,B 吃过忘记叫什么了, C芋头
作者: 閒散遊人    时间: 2019-9-25 12:08

A.B都叫地瓜或番薯,C叫芋头
作者: 开胃    时间: 2020-6-19 10:33

一直以为地瓜是红薯
作者: Galatea    时间: 2020-6-21 03:27

小时候在南方吃过沙葛,生吃甜甜脆脆的。北方菜市上就没见过了。
作者: ppstella    时间: 2020-6-21 12:27

竟然有人管芋头叫地瓜,奇怪的知识增加了
作者: vanessa19750    时间: 2020-6-21 20:38

这里的地瓜就像水果可以生吃,又甜水分也多,也可以炒菜吃。A一般称呼山芋或红薯;C就是芋头或者芋艿。
作者: 锅锅    时间: 2020-6-26 02:55

地瓜是红薯啊,不过现在店里卖的地瓜丸好多是紫薯
作者: guanguanguan    时间: 2020-6-26 05:38

我们这把地瓜叫红薯
作者: 鱼籽    时间: 2020-6-26 09:53

红薯、凉薯、芋头
作者: 兔司機    时间: 2020-6-26 10:13

红薯、地瓜 都有。。
作者: 201010    时间: 2020-7-4 23:18

番薯,一般拿来蒸或者煮来吃
作者: 201010    时间: 2020-7-4 23:19

番薯,一般拿来蒸或者煮来吃
作者: apple718    时间: 2020-7-6 07:09

我们这地瓜就是红薯
作者: Lucien的卷卷发    时间: 2020-7-6 08:53

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: Lucien的卷卷发    时间: 2020-7-6 08:56

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽




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