許多人在夏天食欲不振，這會導致營養不良。那么，夏天我們應該吃什么呢？健康專家建議，夏季飲食應以開胃菜為主，可以多吃蔬菜。這裏有一些夏天最好的食物，你可以在夏天經常吃。

最佳調味品

夏天醋太熱，出汗多，吃醋多，能增加胃酸濃度，有助於消化吸收，促進食欲。醋也有很強的抑制細菌的能力。能在短時間內殺滅化膿性葡萄球菌。能預防傷寒、痢疾等腸道傳染病。夏天，人們容易疲勞，厭倦不適等，多吃醋，有助於緩解疲勞，保持充沛的能量。

最佳蔬菜

苦味蔬菜苦味蔬菜中含有豐富的生物堿提神，解熱，除煩，提神和健胃功能，氨基酸，苦味素，維生素及礦物質。苦瓜，苦菜，萵筍，芹菜，蒲公英，蓮子，百合是分享。

最佳湯肴

番茄湯中的番茄紅素具有一定的抗前列腺癌和心髒保護作用，最適合男性服用。

最佳肉食

鴨肉的秘密在於鴨子的水禽屬。性感冒，從中醫“熱寒”的治療原則出發，尤其適合於身體發熱、虛弱、食物少、大便幹、水腫等身體熱的人，在夏季較為常見。

最佳飲料

熱茶葉富含鉀元素，既解渴又解渴..實驗表明，熱茶比冷飲產品具有更多的冷卻能力，是夏季飲料中最好的。

以上所有食物都有開胃解熱的功效。它們適合你在夏天吃。很多人到了夏天，為了了解夏天會吃很多冷食，如冰激淩、蘇打水等。這些食物雖然吃起來很舒服，但會給腸胃帶來很多負擔。如果你經常吃東西，肯定會對你的健康帶來危害。因此，夏季飲食不宜貪吃。