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逍遥农家

8已有 5176 次阅读  2020-03-09 10:36

    可能是大家都被“关”得受不了了,周五,先生的一位好友准备自驾回老家,盛情邀请了我们,遂欣然整装前往度周末。
    这位仁兄,当年是村子里出名的“混世魔王”,后来十几岁因“改变生活”的欲望驱使,出门闯荡,很吃了些苦,多年前在城市里站稳了脚。如今已是身家不菲,于是花了一年的时间和大量的金钱在老家新建三层小楼。
    我们放下行李,先参观这“固若金汤”的“堡垒”:超过七米、挑高的客厅,楼上、楼下十几套带卫生间的卧室,足以让自家、弟弟家和两三好友家的所有人热热闹闹同居一处。而且空间布局设计比较合理,卫浴、门窗、管线……一般农村家庭舍不得花钱的地方,他是毫不犹豫地用上了好材料,和附近同样发了财的老板们修的房子比起来,大气许多。院子里,既有专门买回的烤架,又留出了即将到货的“柴火灶”的位置。唯一的问题是,他家经过了设备处理后的污水,仍然只有直接排放到土里(镇上没有专门的污水处理厂)……
    对我这样的吃货来说,农家最吸引人的,莫过于食物了。坡上有春天应季而生发的野菜,稻田里有自由觅食的鸭子、大白鹅,塘里、水库里是品相与市场上完全不一样的鱼,想吃青菜萝卜、需要香菜或葱,只需出门去楼前地里现用现摘……因此,哪怕是简简单单的饭菜,那滋味儿,绝啦。
     于是——
    很多年都不吃肥肉的我,农家的腌肉(真的肉质Q弹,肥而不腻,入口即化)吃了一碟子;
    近几年平均一个月吃半斤米饭的我,酸菜蒸米饭一顿两碗;
    早餐也打破惯例:“粥+农家咸鸭蛋”吃得那叫一个香;“鱼汤面条”一大碗也是眨眼就消灭掉了;
    ……
    一边幸福着,一边烦恼着:“周一早上敢不敢站上体重秤啊”,“下周怕要断食两次吧”
    热情的主人还往我们回城的车上,塞满各种地道的有机蔬菜、野菜和钓回的鱼。回来后分给老爸老妈和住得最近的朋友,真是最好的礼物啦!
    这样的农家日子,幸福指数真是高啊,把我们这些城里人羡慕得不要不要的。
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