大厨Andre Rush的生平经历大概可作为彰显美国梦的励志故事，尽管他在处女作、回忆录《叫我大厨，XXX》（Call me Chef，Damn it！）中对美国民间的种族仇恨及军队的种族歧视并不讳言。他出生于南方密西西比州一户贫困的黑人单亲家庭。母亲含辛茹苦拉扯大五、六个孩子，父亲另有家室、子女。他高中毕业就参了军，在部队系统的烹饪大赛中屡次获奖，被选拔到华盛顿五角大楼的国防部后厨工作，1997年当上白宫大厨。不过他成为明星大厨是因为2018年他在白宫烧烤招待会上的照片走红社交媒体推特，粉丝为他24英寸的上臂围惊叹、倾倒。Rush说他的肌肉是每天做两千两百个俯卧撑，最多举重七百磅及辛勤工作的结果。

这本回忆录描写他从微末出身直到登上成功巅峰，强调多次克服困难的经历。上世纪七十年代的美国南方农村，白人种族主义分子极度仇视黑人，他全家生命安全缺乏保障。他小时多病、寡言，小学时被老师不公平对待，留级两次。青少年时期变得力大无穷，展示体育特长，但周围吸毒、斗殴、枪杀层出不穷。参军后他同样被白人上司压迫，全靠拼命才干出点名堂。

他曾在西点军校、五角大楼、白宫任职，私人餐饮公司日进斗金。但也经历了“九一一”恐怖袭击、伊拉克战事、母亲过世等挑战，留下精神创伤。所以，他积极参与改善老兵心理健康的慈善事业。可惜书中对烹饪着色不多，可能因为他专攻白案，多做点心。让我印象深刻的一是他自学成才，能将装饰性冰雕炮制得出神入化，二是某次紧急救场，在极短时间内做好了惊艳四方的四层“谜语”蛋糕。