步行一上午，中午在多伦多的中国城吃韩国拌饭。和美加其他地方的唐人街比，这里的各色小饭店特别多；相形之下，其他的生意店铺（例如卖古董、中药、保险的）较少。不光有代表中国各地菜色的饭馆供你挑选，韩国、泰国、越南、印度、日本等亚洲其他国家的料理也可以尝到。我在美国工作生活的地方买点中国蔬菜都不容易，更不要说光临各色亚洲餐馆了。所以这次来多伦多开会，尽可能大快朵颐，减肥神马的都是浮云。

旅行中蔬菜吃得少，所以这次特地叫了加豆腐的拌饭，不加牛肉。店小二是个十几岁的韩国学生，给我端上六个小菜碟子外加一瓶韩国辣酱后，看到我不用辣酱，他还担心拌饭会淡而无味。其实，菠菜、粉丝、黄豆芽、黄瓜片、嫩豆腐、草菇、紫菜各色素菜，加上极好的米饭，颜色斑斓，口感多样，吃起来正是清爽有味，让我的肠胃感到十分熨贴。韩国店的大麦茶也一向是我的最爱，比他们的味噌汤更对我的胃口。

下午看天气实在好，我又跃跃欲试，出去逛多伦多的老城区，顺便去安大略湖边休闲。从宾馆向东南走，远远看到青铜尖顶的巍峨大教堂，富有层次感的高低屋檐，大门前还有一个砖石造就的十字架。走近一看，是圣詹姆士大教堂。门口的铜牌说，从18世纪末期开始，英国传教士就前来建立教会，不过都先后毁于大火。现存的是第三座，完工于19世纪中期。宏伟壮观的教堂旁边是一个街心公园，铜牌上说多伦多市从上世纪五十年代开始大力扩展公园、绿地，为人民提供休闲场所，把过去教会拥有的少量园地进一步扩大。下午的暖阳下，男女老少在长椅上休息的不少。附近还有两块硬纸示意牌，一块写着“犬类勿入”。果然，行人遛狗的没有一个进去的。有位青年女子牵着贵妃犬走过，小狗非要翘起后脚，在指示牌下“洒水”，被她骂为“你这个小笨蛋”。另一块则写着“冰雪未除，游客小心”，应该是多伦多的多雪冬天遗留下来的产物，又是一桩人性化的设计。

从这里再往东南，到达多伦多市有名的圣劳伦斯市场。这里每周六举行农贸市场，其余的日子也有出售各种布匹、服装、手工艺的小店铺对外开放，五彩缤纷，十分抢眼。咖啡馆、酒吧在室外设有座位，那日天气好，坐了不少人。再往南就到了安大略湖边。水边铺好了木板，设立了长椅，让游人自便。旁边还有游船码头。湖水一片浅蓝，非常清澈。白色的海鸥尖叫着掠过头顶，水边有鸭子游弋，远远地，又见游船开过。

刚来多伦多那天，同机碰到一位其他学校的老师。他初到贵地，不过推测说可能这里的市容和芝加哥差不多。的确，两地都是美加大城市，而且一个靠近安大略湖，另一个靠近密西根湖，水边都有“湖滨大道”，又都有高塔作为旅游景点。不过，我觉得多伦多的市中心总体说来比芝加哥的更整洁有序，虽然大兴土木的地方也不少。和美国的大城市，象纽约之类比，居民更为闲适一些，生活节奏没有那么快。

除了风景、历史、饮食各方面足有可观，多伦多的城市设计也很合理。这是个适合步行的城市，游客拿着地图就能四通八达，领略很多有趣、幽美的景色。 市中心的高楼顶上有开辟为草坪的。安大略湖边的公司则在河岸上种草皮，然后修剪出公司的名号，喷上白漆，作为广告。多伦多号称“绿色城市”，的确很有道理。