学期将近尾声,大家都忙得焦头烂额。可是广大美食会成员还是热情高涨,五月照旧要来个聚餐。几番协商,时间终于定在本周日,5月8号,在同事C家烧烤(BBQ)。五月七号是新任校长的就职典礼,吃食也不少。可是美食同好却坚持说,我们自己的亚洲食品更好,所以聚餐隔天照旧。
本周末真是繁忙,各种活动让人应接不暇。美食会的同事们都在盘算能挤出多少时间备课和工作。不过,五月聚餐是我们本学年最后一次活动,有些同事就要离开本校了,所以意义非凡。况且,天气终于回暖转晴,在室外烧烤且不论食物滋味如何,风景和空气总是不错的。
C让我们下午4:30就去他家。不过烧烤反正比较随意,早些晚些都不会有大碍。我五点出发,气温大概在25摄氏度以上。一路行去,一树一树粉色、红色的海棠开得正旺,枫树、橡树的叶子也不知何时绿成一片了。到了C家,发现我是来得最晚的之一,烧烤已经基本完工,大家都聚集室内,大概觉得外面太闷热了。桌上照旧满满地摆放着大家带来的菜肴:烧烤好的鸡胸肉、猪肋排和香肠,炒青菜,鱼片,白菜荞麦面条,韩式炒牛肉,韩式年糕,豆腐,甜点等。我带的是包子:牛肉馅(自己做的)和芝麻馅(这是买来冰冻的蒸的)。
五点三刻左右,日文同事M和她的先生也带着双胞胎来了。大家开始大快朵颐。C太太擅长做饭,那些烧烤腌渍的酱料都是她张罗的,果然吃起来不同凡响。虽然我一般对烧烤不太感兴趣,这次还是吃了不少肉。M他们还带来了串烧的鸡肉和鸡胗,味道也不错。另一位同事做的甜品加了干杏子和胡桃肉,不过分甜腻,却很香醇,大家都说好。他透露说加了一点雪莉酒(sherry)浸泡干果,所以味道这么好。一边吃,一边谈。我们各自说起夏天和明年的计划,后来就开始谈到爱看的侦探小说了。另有一帮热爱运动的,就去C家地下室打乒乓球。
这是本学期,也是本学年我们最后一次聚餐,所以最后在C家露台上合影留念。有些同事就要离开本校去新的岗位了。过去的一年大家相处愉快,我们的美食会更是欣欣向荣,给各自的生活都添色添香。下学年再来。
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