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香榧子的日志

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买了面包机

热13已有 15021 次阅读  2014-12-29 00:13   标签:  面包机 
买了个面包机，做出了面包。经几次改良，味道还是不如卖的好吃。难道是添加剂吃惯了？郁闷
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发表评论 评论 (14 个评论)

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    夜夜笙歌 2014-12-29 00:37
    一般来说面包机用来揉面比较好。烤面包用烤箱好。
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    靡靡的月亮 2014-12-29 01:03
    不如买烤箱啊，烤箱很实在，做西点基本都能搞定
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    大胖熊 2014-12-29 02:13
    面包机烤温度不够。还是烤箱烤比较好
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    小马 2014-12-29 03:15
    这个是必然的吧。。。如果用面包机就能做出外面面包店的水平，你叫外面的人怎么做生意啊。。。机械东西只能做个七八分的。
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    freebird007 2014-12-29 13:12
    自己做的面包绝对比外面卖的好吃！你的方子没找对，找找看加cream cheese黄油什么都加的方子，还有，用面包机揉面还行，最后烤面包还是要烤箱的。我现在就一直自己烤了。试各种配方，都比外面的好，连全麦的都比外面的有麦的味道，细嚼特别好吃。刚出炉简直了！
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    我是小土豆 2014-12-30 23:06
    自己做的雖然比較不香, 但健康!
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    芳草蔷薇 2014-12-31 02:03
    我买了烤箱不能揉面，要做面包还要买台面包机。晕
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    香榧子 2015-01-04 08:21
    yeyeshengge: 一般来说面包机用来揉面比较好。烤面包用烤箱好。
    以为可以偷懒，一键做出香甜面包。看来不行啦
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    香榧子 2015-01-04 08:21
    靡靡的月亮: 不如买烤箱啊，烤箱很实在，做西点基本都能搞定
    想偷懒来着，呵呵
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    香榧子 2015-01-04 08:22
    nmaverick: 这个是必然的吧。。。如果用面包机就能做出外面面包店的水平，你叫外面的人怎么做生意啊。。。机械东西只能做个七八分的。
    据说烤箱是可以的。
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    香榧子 2015-01-04 08:24
    freebird007: 自己做的面包绝对比外面卖的好吃！你的方子没找对，找找看加cream cheese黄油什么都加的方子，还有，用面包机揉面还行，最后烤面包还是要烤箱的。我现在就一直自
    也是为了健康才想自己做面包的。方子是面包机自的。看来是不能偷懒的。还是烤箱吧。谢谢
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    香榧子 2015-01-04 08:24
    我是小土豆: 自己做的雖然比較不香, 但健康!
    嗯，是不希望再吃添加剂了
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    香榧子 2015-01-04 08:25
    芳草蔷薇: 我买了烤箱不能揉面，要做面包还要买台面包机。晕
    我和你正相反啊，呵呵，加油吧
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    夜夜笙歌 2015-01-04 15:58
    gaorong010: 以为可以偷懒，一键做出香甜面包。看来不行啦
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