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    今天做了布丁,好吃! 虽然不是焦糖,而且更像炖蛋…… 材料简单随随便便就成功了 鸡蛋在个打匀、过滤 【咳,要顺滑的鸡蛋少点,喜凝固的鸡蛋多点 我是大概加的 】 牛奶加热,起了点泡泡就关火 牛奶降温了 【温温的就行了】 ,就把牛奶倒进鸡蛋里搅匀 【我是一边倒一边搅匀 感觉均匀 】