2015-04-13

• 菜单 dvork 发表了新日志 04-13 03:36 (评论)

  19

  黄金万两
  加州连年乾旱，物价应时而涨。 可以预期今年加州樱桃水蜜桃的价格不会太低，目前超市的蔬果大多来自墨西哥。 不清楚是因為成本低廉，或是因为加州农田大

2014-07-25

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-25 03:11 (评论)

  25

  

  一条大鱼
  工作上认识一位来自越南的华侨，我们的共同话题是钓鱼 加州有很多河和湖，而且加州还靠著海 我这种志在参加不在得奖的业馀玩家，只能說說那麼幾條曾經

2014-01-25

• 菜单 dvork 发表了新日志 01-25 04:43 (评论)

  21

  

  神马碗糕
  快过年了，今年冬天特寒又特暖，加州上月曾有零下七八度（摄氏）寒害 可转瞬就晴暖至今，看来做不成红糟，风鸡腊肉可能也做不好 研究了几家食谱，决

2013-08-06

• 菜单 dvork 发表了新日志 08-06 01:59 (评论)

  26

  

  花心的烤牛肉
  真是不能再拿家训出来招摇了，我承认纯粹就是自己嘴馋 呃，也不完全对，应该是眼睛馋，看到食物就想买来吃 这天上大卖场买水果蔬菜，可是他们太狠了，真

2013-08-03

• 菜单 dvork 发表了新日志 08-03 03:37 (评论)

  16

  各种凉拌鸡丝
  昨日上街，偶见有家油鸡色泽实在可喜 兴冲冲地便与店家喊道：油鸡来一只 家训有言，省东省西不可省吃。当时颇觉吾家老娘若在场，必以有女传其衣钵心

2013-03-14

• 菜单 dvork 发表了新日志 03-14 18:00 (评论)

  23

  

  裹粽子
  前天想起烧肉粽的气味，便下楼去pantry里头翻找竹叶糯米香菇油葱酥 糯米香菇都在显眼处，粽叶倒是走到pantry尽头才瞥见 忘记哪一年买了一袋子粽叶，好

2013-03-11

• 菜单 dvork 发表了新日志 03-11 00:57 (评论)

  15

  春耕
  种田文看多了，老想著用上书里面提到的一些方法 像是草木灰做肥。 实行起来不难，就是琐碎些。 枯枝在北院里晒了一冬，又乾又脆很适合燃烧。 今

2013-02-07

• 菜单 dvork 发表了新日志 02-07 04:27 (评论)

  17

  要跟朋友一起过年吗？
  这几年无论是身处在亚洲还是在北美，总有朋友邀请去他们家过年 一开始我总觉得怪怪的，毕竟过年是”一家子”的事情 幾次拗不过朋友们的母亲一再电话催

2013-02-03

• 菜单 dvork 发表了新日志 02-03 03:30 (评论)

  15

  super bowl
  明天旧金山要打，朋友们纷纷邀请一起看球赛 前几个周末几乎都是这样，看球赛吃东西，一起鬼叫 不过看完球赛回家的路上有点”步步惊心” 洋人对啤酒需

2012-07-30

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-30 03:24 (评论)

  26

  

  绕了远路的馒头
  话说有一段时间我对面食五大类产生了豪迈的挑战激情 能做好自己爱吃的肉类很容易，要做好自己向来不感兴趣面食类就真是悲催 买了几本食谱，请教了几位好

2012-07-20

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-20 16:19 (评论)

  25

  

  从花园到餐桌上
  今年第一次栽种义大利节瓜，zucchini 种了三个种类：圆的，弯脖子的，正常的 但是很奇怪的是每一棵都只结果一颗，而且都是巨婴 平常做一盘菜约

2012-07-11

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-11 01:55 (评论)

  16

  

  物尽其用，迷迭香鸡腿
  迷迭香不需要太多水份，也不需要施肥 只要有充足的阳光，他们在花园里自在地疯长 年年此时我必要修剪一番，要不迷迭香会毫不客气地占据其他香草的生长空

2012-07-09

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-09 17:15 (评论)

  18

  

  南瓜的终途末路
  喜孜孜地从院子抱著将将砍折下来的大南瓜 经过几日来的长考，终于让我琢磨出怎么折腾此般妖艳的果蔬 夏日炎炎，厨房再大也不愿意久待 所以今天用的是

2012-06-30

• 菜单 dvork 发表了新日志 06-30 00:42 (评论)

  16

  台湾三杯鸡作法
  三杯鸡没有固定的神马一杯酒一杯。。。。之类的，我吃过很多种不同调味的三杯鸡 至于哪一种好吃，还真是见仁见智 应小威之要求，在这里先提供传统作法的

2012-06-28

• 菜单 dvork 发表了新日志 06-28 15:54 (评论)

  23

  

  意外的相遇，嫩姜猪肉
  那天终于找到睽违以久的嫩姜，白白胖胖实在可人 小时候有一次在舅舅家作客，擅长做菜的美女舅母做了一酒席 其中有一道嫩姜炒猪肉让我惦记至今

2012-06-26

• 菜单 dvork 发表了新日志 06-26 07:24 (评论)

  17

  

  夏日有机菜园进度
  几位朋友对于我的春耕后续发展很感兴趣，也是时候跟大家报告进度了， 离开了三个礼拜，出发前捣鼓洒水系统林林总总却也花了半个月， 就怕加州夏日的乾

2012-02-05

• 菜单 dvork 发表了新日志 02-05 16:35 (评论)

  16

  

  春天的种植计画
  爱好有机蔬菜朋友提醒我该开始育种了 今年温室新添置保温垫，拿九层塔(Basil)的种子试验了新武器 厚厚，竟然两天就冒芽，太厉害鸟 一下子信心满满

2012-02-02

• 菜单 dvork 发表了新日志 02-02 21:23 (评论)

  10

  

  法式咖啡牛奶
  上周与朋友上山滑雪，租了一个小木屋 大家轮流做早晚餐（午餐在滑雪场解决） 其中一位朋友煮得一手好咖啡，不愧是法国制造的英国绅士阿 我平日里爱喝

2011-11-29

• 菜单 dvork 发表了新日志 11-29 02:16 (评论)

  18

  造英雄的时势
  之所以能下得厨房，其实都是因为嘴馋的缘故 念书时安娜堡的冬天无处可去，无美食可寻，我生生地操做完十几本食谱 神马面食五大类，神马中式料理３６种烹调方式

2011-11-08

• 菜单 dvork 发表了新日志 11-08 17:55 (评论)

  27

  同学
  此同学毕业典礼完就举行结婚典礼，新郎是我们都认识多年的 其实我们在学校没有太多交集，她课馀时间都跟男友一起 而各自选修方向大不相同，所以一起上课的机

2011-11-07

• 菜单 dvork 发表了新日志 11-07 20:21 (评论)

  21

  

  我喜欢的水耕盆栽
  看电影还是能学到一些东西的，例如孵个牛油果（酪梨） 这是我在RED里面看到那个退休特务，他为了把妹（此妹是位客服人员） 每个月打电话去客户服务处询问他”

2011-10-14

• 菜单 dvork 发表了新日志 10-14 01:49 (评论)

  12

  

  季节限定
  这次实验的南瓜可以说是失败了，45天前勉强结出一个，没成熟就枯黑 如今南瓜仍开花，但毕竟等不及瓜熟便会迎来霜降 于是摘取下南瓜花和嫩芽，仔细将尘土冲洗

2011-10-07

• 菜单 dvork 发表了新日志 10-07 18:07 (评论)

  15

  过冬前准备
  今日出个大太阳，收拾一下各国货币帐户，钱也得晒晒不是？ 几个按键把数字挪移一番，于是澳币飞过大洋洲，美金飞过太平洋，日币飞进某商店。。。 十几分钟搞定

2011-10-06

• 菜单 dvork 发表了新日志 10-06 13:43 (评论)

  17

  

  读书声--云南椒麻鸡篇
  书写做菜真是个毁人不倦的事业，不料自己意外地也成了帮凶 前几日说溜嘴的椒麻鸡，其实全名是”云南椒麻鸡” 朋友问起作法，老实说我做菜比较像平时作画的风

2011-10-04

• 菜单 dvork 发表了新日志 10-04 15:03 (评论)

  26

  

  夜半读书声
  夜深人静时阅读别有一番滋味 自从看起种田文以后，这滋味正在悄悄地转变 书里自有红烧肉，槐花饺子，鲜蒸鱼，烤全羊，大酱烧茄子。。。。。 白日里看到作者流

2011-10-01

• 菜单 dvork 发表了新日志 10-01 16:42 (评论)

  19

  

  庭院
  我把四块院子以方位称呼，前院朝东，占地最广，阳光也足 缺点就是HOA会干涉造景植树啥的，所以我中规中矩地种满白玫瑰 南院气温最适宜种植花果蔬菜，容易成活

2011-09-26

• 菜单 dvork 发表了新日志 09-26 14:05 (评论)

  20

  

  满山遍野的羊蹄甲
  这时节的温度，空气中该要飘散著羊蹄甲花香 小时候喜欢看著羊蹄甲树海开成花海，落得满地似毡 蒙懂少女时期，没事站在树下仰望著一层又一层无叶只有花的树 以

2011-09-25

• 菜单 dvork 发表了新日志 09-25 00:52 (评论)

  20

  

  迟暮
  过了中秋以后，夜越发的凉如水渐如冰 想来自己一向喜欢这个季节，欢腾夏天后慢慢的收心 季节变换之间，庭院里的植物感知最是明显 天地万物动作如此，何况万物

2011-09-11

• 菜单 dvork 发表了新日志 09-11 02:35 (评论)

  22

  

  吃月饼
  其实我从小不嗜甜食，经常以牛肉乾卤猪脚等当零嘴 今年中秋去跟威威版主(很血性的一位版主）领红包时，看到大家推荐的林林总总一堆改良版月饼 十分之心动(再次

2011-09-10

• 菜单 dvork 发表了新日志 09-10 01:59 (评论)

  20

  烤肉节
  在台湾中秋节一定要烤肉，家家户户在门口或是阳台上烤肉 起源来自一支1989年的广告，很难想像对吧？ 没办法那时候大家的娱乐就是电视 电视这样说

2011-08-29

• 菜单 dvork 发表了新日志 08-29 12:11 (评论)

  14

  最爱
  所有体育项目我都喜欢，打球游泳滑雪射标枪。。。 若一定要有个排名，最常做的应该还是篮球，网球，游泳，滑雪。。。。 你看，要选啥最爱真是一件困难的事情
• 菜单 dvork 发表了新日志 08-29 00:15 (评论)

  13

  呼朋引伴
  今日甚热，带上篮球到球场投球 一个人猛投，一百球.... 曾经那样兴冲冲地也带著球，每天风雨无阻地到球场和朋友们会合 打累了下，休息好了上，挥霍不完的精力

2011-08-25

• 菜单 dvork 发表了新日志 08-25 17:17 (评论)

  11

  what?!!
  我的Business Internet挂掉超过２４小时，users无法登入 幸好目前流量小，不过还是造成一点损失 昨天提供Internet服务的公司开了三张tickets给他们的技术工程

2011-08-11

• 菜单 dvork 发表了新日志 08-11 12:38 (评论)

  20

  

  昨天烤肉
  我们在湖边烤肉，公园有烤肉架 但是有点小，幸好大家有先见之明，带来大型的烤肉架 米国人很喜欢烤肉，更喜欢买各种功能烤肉架，有烧苹果木的 也有直接煤气烤

2011-08-10

• 菜单 dvork 发表了新日志 08-10 23:14 (评论)

  18

  

  晒太阳
  英格莉最近忙得像狗，昨天她找我一起去加入另一群朋友的活动 我们一路开过去，顺便经过一些酒庄，品酒和买酒 她喝得很高兴，我因为开车的缘故，只买了些酒准备

2011-08-02

• 菜单 dvork 发表了新日志 08-02 13:34 (评论)

  17

  旅行计画
  两个小合约，一个已经接近尾声，另一个刚要开始 客户又给了个肥水多的合约，取代去年订的 一直说著要去义大利跑跑，当背包客，重点还是在美食和体会当地人生活

2011-07-29

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-29 16:53 (评论)

  17

  

  西瓜
  近中午时吉米和艾希莉说要来找我玩，他们想到附近的河边野餐 顺便来打球。 刚好早上把新年度的合约看完，也想好好玩乐一番 他们带来的食物很丰盛，寿司卷，沙

2011-07-28

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-28 23:39 (评论)

  15

  

  陪伴
  研究西红柿品种的时候，DIY network上面说最好跟罗勒一起种 然后我想了想，这两样东西刚好可以做义大利菜 就顺便也订购了一批奇怪品种的九层塔，嗯，就是罗勒

2011-07-26

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-26 23:46 (评论)

  19

  

  实验园
  今天没啥投资变动，去看看实验园 有些已经开始成熟可以摘食 总共尝试12种番茄，照片上都是目前可以吃的 黄色那锅yellow pear tomatoes，很多人跟我要，据

2011-07-25

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-25 22:45 (评论)

  7

  问
  何时何地再相逢？ 一 问 时 光 荏 苒  二 问 刻 骨 铭 心  三 问 分 合 离 聚 于 是 放 下 观 照 众 生

2011-07-24

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-24 00:24 (评论)

  7

  明天
  明天，一直一直来 有记忆初始，就是个很性急的孩子 天才刚濛濛亮便醒过来，睁大眼睛看著身边的外婆何时醒来 外婆醒來后等著她用香香的发油髽顺发髻，带我去早

2011-07-23

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-23 02:36 (评论)

  16

  

  白石
  有一阵子喜欢去新加坡度周末，很乾净整齐的城市 Ritz-Carlton的浴室很大，浴缸临著八角窗 午餐首选是饭店一楼右翼的Shiraishi，白石怀石定食 南洋四季皆夏，

2011-07-22

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-22 02:55 (评论)

  13

  我的抱怨
  抱怨一但开始，如细水入河，常常不能停止 而我并不喜欢这样，抱怨其实反射一个现实：无能为力 如果能改善状况，也就不需要抱怨了 让我好好想想要怎样走出途径

2011-07-21

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-21 00:38 (评论)

  5

  

  茶走
  此时若身处香港街头，必定是快步疾走著 烈日当头，你会想钻进一家小冰室，喝一杯香滑奶茶 顺口说”茶走” 香港各个地铁站自成热闹商区，每个商区必有一家极俱

2011-07-20

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-20 23:57 (评论)

  4

  梦和潜意识
  他们说梦里的一切都是反的 色彩饱满的梦境，疏离的人们，无法拒绝的情景 潜意识没什么不能面对的，如果能一直心存正念

2011-07-19

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-19 18:00 (评论)

  10

  归零
  每天归零重新开始，所有事物都是如此新鲜 世界那么大，要学的东西还好多好多
• 菜单 dvork 发表了新日志 07-19 03:23 (评论)

  1

  SocialCalc.Callbacks.broadcast
  var hpipe = new Hippie.Pipe(); SocialCalc.Callbacks.broadcast = function(type, data) { hpipe.send({ type: type, data: data }); };

2011-07-18

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-18 16:08 (评论)

  14

  

  暑气开胃
  炎炎夏日让人胃口稍减 偶尔想起曼谷街头闷热的车水马龙，便顺带著想起街头巷尾小馆子大饭店皆有的一道菜： 凉伴海鲜沙拉 虾是一定有的，好一点的放虎头虾，个

2011-07-15

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-15 16:50 (评论)

  10

  钓鱼去
  今天星期五，应该去跳舞。啧啧，绕口令这是 去车库挑选一钓竿，以前买了些，大概都是轻磅的 还是想钓到加州鲈鱼，拿来做泰式柠檬鱼最适合夏天 虽然附近河湖不

2011-07-14

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-14 16:34 (评论)

  15

  花园的花以及悬念
  我有三四块花园，除了偶尔实验蔬菜之外，大多种花 世界上各地的薰衣草总共39种，我找了七种， 发现即使都是薰衣草，开花的时间也不会一样 最大最香的叫做swe

2011-07-13

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-13 23:25 (评论)

  8

  流水光阴
  日子过得飞快，不确定自己希望过快点还是慢点 前阵子有些朋友提倡慢活，很有禅意，但是不适合我 每个人对生命的感知一定是不同的，想望自然有异 我说自己专业
• 菜单 dvork 发表了新日志 07-13 21:17 (评论)

  3

  夏天呢
  天气很好，花园的各式花卉盛开 难得今年夏天并不太热，试种的12品种番茄正以各自的速度成熟 园艺和投资有点像，都要小心天灾人祸 而我天天从中独自品味著

2011-07-12

• 菜单 dvork 发表了新日志 07-12 19:11 (评论)

  5

  真假之间
  饥饿会提醒自己所有人该有的欲望，提醒自己居住于血肉之躯中 所以喜欢偶尔独自游走于闹市，观看活鱼生虾水嫩青菜 堆积如山的食材，总让人有种心安的感觉，是